，一側為深黃色，一側為橙黃色，兩種顏色分外鮮明，在盤子的另一側，擺放著清爽的生菜，為整道料理，增添了濃濃的綠意。
“撲哧。”
在看到鄭軻的料理之後，樸慎勇忍不住笑了出來，看向鄭軻的眼神也透露出了喜色。
豆腐？這麼重要的比賽，卻做出了一道豆腐料理？鄭軻也太會搞事了。看來這次的出現名額，非我莫屬了。
剛剛還緊繃著神經的樸慎勇，在這個時候，終於放下了心來。
“雙色鍋貼豆腐？喂，小久我，你真的不會做這道料理？”小林龍膽問向身邊的久我照紀。
“鐵鍋豆腐倒是做過，但和鄭軻的這道不太一樣啊。”久我照紀無奈地說道。
“這道料理……好像挺好吃呀。”許久沒有說過話的一色慧，突然開口說道。
“我也看出來了……真的好想吃啊。”小林龍膽舔了舔舌頭，滿臉紅暈。
王鶴瞪大眼睛，看著大螢幕上的料理，長大嘴巴，許久之後，才開口說道：“厲害了……這道料理真的厲害了。”
“這不就是鐵鍋豆腐嗎？”葉秋翎驚奇地看著王鶴。
“是啊。很明顯，這道料理肯定經過了改動。”王鶴緩緩說道。
“這一點兒，我也看得出來。”葉秋翎再次看向大螢幕，是和普通的鍋貼豆腐不太一樣。
“雙色鍋貼豆腐的大小，以及菜品所用的食材都有所變動。”王鶴直截了當地回答道，“如果實在華夏，豆腐肯定要更大，因為華夏人可以使用筷子夾取豆腐，再不濟也可以使用湯勺輔佐，但是這三位評委，全部都是西方人，也就意味著，他們不會使用筷子。所以，鄭軻必須限定豆腐塊的大小，方便勺子直接舀起。”
葉秋翎再次看向鄭軻的菜品，確實發現如王鶴說的一樣，豆腐塊呈長方體，可以用勺子勉強裝下。
“至於食材……這道料理的所以的食材，要比鐵鍋豆腐多上一些。這道雙色鍋貼豆腐一共分為三層，最下層的是切成小片的肥膘肉，中間是揉成碎茸、經過調拌的豆腐，最上層分為兩色，應該是雞蛋皮和火腿肉