三位評委的眼睛立刻明亮起來，迫不及待地說道：“快拿過來！”
鄭軻端起餐盤，登上了評委席，將三道甜點分別放在每位評委的面前。
如果說剛才片桐洋的甜點稱之為華麗，那麼，鄭軻的料理，就是低調的奢華。
素色的淺盤承裝著淡黃色的醬汁，平鋪在餐盤的底部，如同鏡面一樣平整；深褐色的焦糖液滴加在醬汁上，散開的圖案，形成了一枚枚柳葉，圍成盤心，成為了一個圓形。深褐色的甜點，正處於盤子的中心，與盤子的邊緣、滴加的焦糖，共同構成了同心圓。
“好漂亮啊！”
在看到這道料理的第一眼，這個聲音就出現在大多數人的心中。
素雅的盤子，黃色與褐色搭配而成的單調色彩，出現在大螢幕時，給人造成了強烈的視覺衝擊。
明明非常樸素、簡單的食材，但彼此間的搭配，卻又是這麼驚豔。更讓人感到驚訝的是，整道料理，並沒有給人一種油膩的感覺。
“好厲害呀，這就是鄭軻做出來的料理？”阿布索倫不知道該怎麼表達此刻的心情。
這也太欺負人了吧？只不過一個星期，鄭軻就做出來這麼出色的料理……
“那當然，這可是日本區的最後一輪，想要取得最後的勝利，只能可能只使用普通的甜點？”茜久保桃不滿地看了一眼阿布索倫。
“也是。”阿布索倫不得不點頭。
能走到這一步的人，在日本，其廚藝應該是數一數二了。他能和他們一個水平，說明他的廚藝也不錯。
阿布索倫想到這裡，受傷的心終於舒服了一些。至於進入決賽的人是鄭軻……額，怎麼說？他不能算作是正常人吧？
三位評委在看到這道料理之後，眉宇間的欣喜難言於表。
“是法國米糕？”布克詢問鄭軻，很明顯，眼神中，充滿了期待。
這道料理和傳統的米糕略有不同，但大體還是非常相似的。
“沒錯，是法國米糕。”鄭軻微微頷首，三位評委的反映，與他所設想的如出一轍。
三位評委，在日本待了半個多月，雖然可能也吃過西餐，但無論是味道，還是料理的質量，都不能和法國的菜品相比。因此，如果能做一道正宗的法國料理，很容易博得評委的好感。
對一般人而言，正宗的法國味道，或許有些難度，因為畢竟不是土生土長的法國人，誰也把握不住法國料理的精髓。但鄭軻這裡，卻有凱瑟琳的試吃，可以調整料理的味道，再加上茜久保對甜點清晰的判斷，讓鄭軻完成了這道法國的傳統料理，
“但是，你在我們面前做這道料理，想到後果了嗎？”喬舒亞反問道。
讓法國人試吃法國料理，這道料理如果有瑕疵，立刻就會被他們察覺出來。
鄭軻的做法固然可以討巧，但是風險相較而言，也很很大。
“那當然。評委，你們不試吃一口？我覺得料理的味道，比我的話更有說服力！”
喬舒亞冷哼一聲，瞥了一眼鄭軻，拿起餐勺，“如你所願！”
餐勺抵在甜點的頂端，好不費力地切下米糕的一角，蘸取盤中的醬汁後，喬舒亞將這塊米糕送入口中。
細軟的米糕與柔軟的舌尖輕輕觸碰，甜美的味道就已經散入口中。無需咀嚼，濃香的米糕就漸漸在口中散開，從夾雜在甜點中的米粒摩擦著舌苔，就如同一隻只的小手，抓撓著身體最酥樣的地方，每一根汗毛，都舒服地顫慄起來。
這種強烈的濃香，在這一刻，讓他感到了一種家鄉的味道。
口中不僅僅是香甜的米糕，還有濃濃的家鄉風味。
“米飯鬆軟的口感極佳，隨著輕微的咀嚼，米粒內的汁液也滲透了出來，而濃稠的牛奶，也熬煮恰到好處，本身的鮮美得以保留，與各種香料相互融合，迸發出驚人的味道。”喬舒亞閉上眼睛，濃郁的味道，從味蕾不斷向外散開。
“香草莢和香草子所散發出來的清香，搭配著橙子的酸甜，蛋黃的醇香，讓整道甜點的味道沁入人心；米糕中，所包含的葡萄乾也增添了甜點的層次感。”艾文德臉頰紅潤，眼神中流露出一種對家鄉的眷戀和嚮往。
“還有這濃郁的英式奶油醬，細膩順滑，被米糕蘸取之後，香料的味道與米糕蘸粘在一起，這種厚重感，是普通料理無法比擬。哪怕嚥進肚子裡，咽喉、鼻腔、口腔，全部都是奶油濃香的氣味。”
布克彷彿回到了家中，與自己的妻子、心愛的女兒一起，圍著餐桌，