第265部分(1 / 4)

“片桐老師也是料理名廚,廚藝遠應該很棒。而且,他今天的狀態,好像也挺不錯。”

“聽你這麼說,確實比上一場的比賽好了不少。”

“看你那眼神。上一次的料理,根本不應該出現在賽場是。片桐師傅今天的狀態和之前相比,簡直天壤之別。”

“這倒是是真的,片桐老師的手法,真的很嫻熟呢!”

圍觀的觀眾不止有美食愛好者,更有一些前來增長見識的廚師,看到片桐洋的烹飪手法後,不住點頭。

川口尷尬地看了一眼大螢幕,他也沒想過這場比賽會這麼焦灼,萬一鄭軻比賽輸了,他的臉上,可沒有什麼光彩,畢竟,他在中村的面前,說了不少鄭軻的好話。

“那個……中村先生,你覺得鄭軻的廚藝怎麼樣?”

“他?還不錯,這場比賽並不像其他人說的那麼無聊兩個人想要贏下比賽,都必須要使出全力才行。實話實說,如果不親口嘗一下他們的料理,我也沒辦法判斷,這兩道料理的高低。”中村摘掉墨鏡,頗有興致的看著大螢幕,“雖然兩個人的料理都不錯,但我還是更喜歡另一名選手的料理。”

“為什麼?是鄭軻的料理有瑕疵嗎?”川口連忙問道。

“不是,如果另一名選手真的把他的料理,完美地做出來,他的裝盤會很好看吧?至於味道怎麼樣,只有吃過才會知道。”中村摸了摸下巴,輕聲說道。

賽場內,鄭軻依然快速地進行烹飪。

他在一口鍋中加入了牛奶、香草夾、香草子、柳橙的皮屑之後,又撒了一撮鹽,等到牛奶燒熱,便將用開水泡過的大米倒入牛奶中,一邊攪拌,一邊注意火候。

做到這一步的時候,要特別的小心,如果火候把握不好,很容易煮焦糊。這樣的‘悲劇’如果發生,直接後果就是,之前所有的努力,全部付諸東流。

即便有‘神之心’的幫助,鄭軻在最初的烹飪研究這道料理的時候,依然有兩三次把牛奶煮糊,茜久保桃被氣得差點暴走。現在回想起來,鄭軻依然覺得那幾天真的太難熬了。

第167話 甜品對決

鄭軻時刻注意著湯鍋的火候,等到米粒被煮軟,加入適量細砂糖,稍微熬煮,又將香草莢取出,再倒入黃油。

對面的片桐洋,抬頭看了一眼鄭軻,剛想和他說兩句話,卻發現鄭軻的精力,全部集中在料理上。

他不會以為他的料理能贏過我吧?

片桐洋疑惑地低下頭,繼續處理食材,為了準備這道料理的食譜,他可是花費了很大的精力,足足花了20萬。最後,那幾名歐洲的選手,才幫他制定了這個精緻的料理,再加上將近兩個星期的訓練,這道料理幾乎達到了如火純清的地步。

雖然代價非常沉重,但是,如果能獲得比賽的勝利,那麼,一切都不是問題。

片桐洋隨手抓來兩個雞蛋,將蛋黃打進盆中,加入適量細砂糖,用打蛋器充分攪打。

這些步驟,他在過去的兩個星期裡,不知道重複了多少遍,毫不誇張地說,哪怕閉上眼睛,他都能順利地將整道料理做出來。

嫻熟的技巧和手法,吸引了大廳內,所有人的注意。

相較於別墅外的遊客或觀眾,大廳內的人,無論是選手,還是記者,都對料理有很深的見解,所以,在看到片桐洋的烹飪過程之後,幾乎每個人都被片桐洋的高超技藝所折服。

“喂,妹妹,你不是說,他的西餐不好嗎?”阿布索倫也有些緊張起來。

片桐洋所表現出來的廚藝,竟然不比他差多少。

“我怎麼知道?這些都是記者們說的。”凱瑟琳瞪著一旁的幾名記者。

那幾名記者面對凱瑟琳的指責,也是一臉懵b,在採訪片桐洋的時候,他明明說自己並不會西式甜點啊?難道是煙霧彈?

並不是沒有這種可能!唉,做記者還是不能太單純。

幾名記者低著頭,無奈地嘆了口氣。

“片桐洋的這道料理很不簡單。”久不開口說話的木久知園果,看著片桐洋對食材烹飪,發出了感嘆,“如果他在上一場比賽,就是用這樣的廚藝,比賽或許會非常焦灼。”

茜久保桃也皺起了眉頭,之前的自信笑容也收斂了起來。作為遠月學園在校生中,最厲害的甜點師,她對甜點的嗅覺,比木久知園果還要靈敏,做出的觀察,也比木久知園果更加仔細。

一名甜點師的優秀與否,並不只是根據一道料理的味道來判斷的,還有在烹飪過程中,廚

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一章 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved