三位評委互看彼此，從外觀上對這道料理進行評判，所以，三個人決定開始試吃。
藏木滋乃拿起餐勺，將醬汁與米飯混合，然後試吃了一口。瞬間，一股濃郁的香味如同美食風暴，席捲而來。
“這股味道是……”
藏木滋乃緊咬牙齒，忍受料理帶來的衝擊。
鮮美的紅酒，熬煮牛肉，是的紅酒的醇香緩緩地進入牛肉之中。接著再加入味噌，進行熬煮，味噌的香味包裹著牛肉，給人的味蕾以猛烈的衝擊，就像是一名拳擊手，戴著味噌製成的拳擊手套，擊打在食客的臉上。那種發自內心的快感，讓人無法逃脫。
“將迷迭香和番茄醬加入鍋中，與牛肉一起熬煮，然後……”島村幸江閉上眼睛，仔細回味舌苔上的醬汁，“往紅酒中加入了乳酪……紅酒的香醇，滲透進入整道菜品中……沒錯，這個醬汁，被紅酒熬了很長時間，味道才會如此鮮美。但是因為醬汁中加入了味噌，所以，味道又不是純正法式醬汁，很有日本特色。”
赤木仝舀起一塊牛肉，送到口中。在牙齒輕輕撕咬之下，牛肉竟然快速向四周散開。柔軟的舌苔，與細膩的牛肉接觸之後，赤木仝甚至感到他的舌頭都要融化了。
“這是……5a級的牛肉。”赤木仝驚訝道，“而且，這牛肉口感簡直出人意料的細嫩，從牛肉中流淌出來的肉汁與醇香的紅酒、清香的迷迭香、醇厚的味噌相結合……根本無法阻擋啊。”
幸平創真摸了一下鼻子，臉上露出了笑容。
“沒錯，這道料理的關鍵點就在於牛肉的處理。對牛肉進行煎制的時候，一旦牛肉變色，就立刻翻面，這樣一來，牛肉的肉汁和味道便被後禁錮在牛肉中。接著用紅酒進行熬煮，加入味噌、番茄和迷迭香，並不停新增紅酒，保證牛肉的鮮美。”
“優秀的醬汁，以及細膩香美的牛肉，使這道菜品的味道提升了好幾個檔次。”
幸平創真挺直身體，臉上露出了自信的笑容。
“nice！”水戶鬱魅打了一個響指，得意的笑容毫不遮掩地掛在了臉上，“真不愧是幸平君，高超的廚藝，加上鮮美的5a級牛肉……這道蓋飯，肯定能取得不錯的成績。”
田所惠則是雙手緊握在一起，放在胸口，雙眼直至地盯著賽場中央，幸平君真的戰勝鄭學長嗎？
“真是激烈啊。”
“一年級生竟然能和十傑第五席打的難解難分，就算輸了也不丟人。”
“什麼啊？我覺得幸平君的料理更出色。”
“就是，鄭學長的只是蛋炒飯而已，而幸平君的菜品，則是在法餐中，又加入了日本料理元素。”
“無論怎麼看，都是幸平創真的勝率比較高。”
在觀眾席的上方，六名十傑站在圍欄邊處，表情各異地看著賽場。
“喂，鄭軻不會玩脫了吧？”久我照紀抱怨道，臉上卻顯露出無所謂的神色，“明明隨便做一道法餐或者華夏菜，就能搞定，偏偏去做什麼蛋炒飯。輸掉比賽也活該。”
“不一定，你看到沒，鄭軻的表情。”茜久保桃指著鄭軻說道，“鄭軻一點兒都不緊張。”
“這只是一道普通食戟而已。如果是以十傑席位為賭注，你看他著急不著急？”久我照紀嘟著嘴，一副可憐巴巴的樣子。
“好了，評委馬上就要給出結果，我們仔細看著就行了。”一色慧眯起了眼睛。
其他十傑都默不作聲，在評委給出判決之前，任何的結果都有可能。
川島麗走到舞臺，對著三位評委說道：“三位評委老師，現在可以給出評判結果嗎？”
“當然可以。”島村幸江點了點頭，拿起筆，在紙上寫下了選手名字。
其他兩名評委也是一樣，根本沒有任何思考。
看到三位評委的動作這麼迅速，川島麗也有些驚訝，難道這是一邊倒的結果？鄭學長就算選擇的菜品不好，也不應該這麼幹脆吧？
“那麼，請三位老師亮出你們的紙板吧？”川島麗看到三位評委放下了筆，便開口說道。
三位評委幾乎同時，將紙板翻過了來，三個人對兩道菜品的態度，展現在大家的視野中。
鄭軻3：0幸平創真。
鄭軻看到這個結果，隨意地聳了聳肩幫，這個結果，其實早就在他的意料中了。
第273話 鬱悶的幸平
3：0的比分，超出了現場所有人的想象。
幸平可不是普通的學生，而是秋選