“先生,我還要去為其他客人服務……”
“但我也是你們的客人啊?你待在這裡,也算是為顧客服務啊?”
坐在對面的外國中年人實在看不下去了,乾咳了兩聲,“我說,阿布索倫,差不多就行了,還有其他客人。”
“大家都是男生,怕什麼嘛?”阿布索倫皺著眉頭,頗不滿意,依然沒有要鬆手的意思。
鄭軻快步上前,來到阿布索倫的身邊,輕聲地說:“先生,我們的員工還有其他事情要做,請您先放開手,行嗎?”
第68話 成田的證明
阿布索倫沒想到竟然在這裡能聽到原汁原味的法語,立刻驚愕地抬起了頭,看到那個在決鬥裡落敗的男生。
鄭軻的臉上掛著淡淡的微笑,雙眼平靜地看著阿布索倫,不卑不亢。
“你會法語?”
“之前多少學過一些。”鄭軻盯著阿布索倫,他的頭髮並不是純粹的淺黑,眼睛是深邃的臉色,面板白皙,五官清秀。
鄭軻敢確定,如果這個少年穿上女裝,可以pk掉一大半的女生。
“哦,這就好辦了,您好。”阿布索倫非常自然地鬆開了女僕的手,在鄭軻做出反應之前,又緊緊握住了他的手,“你好,我是阿布索倫,來自法國,來這裡上學。”
“希望您在這裡過的愉快。”儘管心裡感到膈應,但鄭軻還是保持了應有的禮貌,“請問,有什麼可以為您效勞的嗎?”
“有呢。我聽我的叔叔說,您做的西方料理非常不錯,我想吃一道您親自做的法國料理,可以嗎?”
“當然可以。請問您想吃什麼?”
“我看看……”阿布索倫開啟選單,翻了幾頁,最後選中了一道菜,“就是它了,燉羔羊肩肉。”
“有羔羊肩肉嗎?”鄭軻回身問大石榛名。
他有一個星期沒有來過“西方亮點”,而今天又是“西方亮點”正常營業的最後一天,所以,他也不確定食材是否齊全。
“我這就去問成田師傅。”
大石榛名離開之後,鄭軻又把目光放在了另一名法國人的身上,“先生,您想吃些什麼?”
“我?我看看……唔,來一道甜椒燉牛肉。”亨利說道。
牛肉是西方料理經常要用到的食材,“西方亮點”的貯備比較充足,鄭軻推測食材上應該沒有問題,便微微點頭,“好的,兩位請稍等。”
看到鄭軻離開,阿布索倫突然笑了出來,“叔叔,這個地方你是不是經常來啊,蠻有情調的呀。”
“你這個混蛋,連男人都不放過,竟然還好意思跟我提情調?要不要我回去把這件事告訴你妹妹?”
“別……她要是知道了,肯定會告訴我老爸的。”阿布索倫大驚失色,連連擺手。
“那就把嘴閉起來。”亨利不滿意地瞪了阿布索倫一眼,“還有,不要沒事找事。”
阿布索倫撇了撇嘴,不滿意地趴在了桌子上。
鄭軻在前往廚房的路上遇到了大石榛名,得知廚房裡還有羔羊肩肉,便又將點選單遞給了他,“我來做燉羔羊肩肉,另一道料理交給成田師傅吧?”
“好嘞。”大石榛名接過點選單快速跑開,鄭軻則換上衣服後,走進了廚房。
或許是因為“西方亮點”明天要關門的緣故,所以,每名廚師都極為賣力地做著料理。
(我也不能輸!一定要做好最後一天的每一道料理)
鄭軻握緊拳頭,給自己打氣。
顧名思義,燉羔羊肩肉取的是羔羊肩部的肉。這一塊肉由相互交叉的兩塊肉組成,肉質溼潤、口感滑嫩,骨頭被結締組織包裹,外部有厚厚的肥肉層。
因為肩肉是一塊難以切割的帶骨肉,裡面有肩骨和肩胛骨,所以,要想得到肩肉,必須要用肉刀從肩胛骨的一側切割,將肩胛骨和肩骨與肉分離,把骨頭取出,之後再將最外側的肥肉除去。
做好這一切,鄭軻才鬆了口氣,擦了擦額頭的汗水。
“鄭軻老師,燉羔羊肩肉可不好做啊。”
鄭軻雖然沒有回頭,但已經猜出了說話人的身份。整個“西方亮點”,會叫自己師傅的人,只有成田。
“總不能因為料理不好做就放棄吧?我們可是廚師啊。對了,成田師傅,你這道料理可要小心地做,顧客可是法國人,對法式西餐的口味非常敏感。”
“老師。不用你多說,這個我懂,您就看好吧。”成田師傅咧著嘴笑道。