“所以呢?東方學園,可不會認同你們。”
“恰恰相反,這個提案,是由東方學園提起的。”馬庫斯沉聲說道。
“東方學園提起?你們打算怎麼做?”
“不是我們,而是東方學園,他們提議,要在明年三月份,進行世界料理名校排位賽。現在,我們都在挑選符合條件的學校。”馬庫斯說道。
“他們想幹什麼?”米爾恩不解地問道。
“利用時間差,把其他學校壓下去。”馬庫斯解釋說,“華夏的學年,是從9月到來年的六月。挑選賽三月份進行比賽,他們將獲得很大的優勢。因為一些學校,比如日本或者han國,很可能三年級的學生已經畢業,而二年級的學生剛剛升入三年級。這樣一批新人,根本不可能對他們造成挑戰。”
“還有藍際學院,明年三月,三年級也應該已經畢業了……”米爾恩提醒道。
“我們不怕……我們也準備了後手。”馬庫斯辯解說。
“那你們過來的目的是……”
“調查一下遠月學園是否有資格接受邀請。那時候的他們,已經失去了三年級的庇護,所以,我們只需要檢視,二年級的鄭軻以及中英的實力,就能對他們學校的實力,做出判斷了。”馬庫斯沉聲說道。
“如果剛才奧倫斯老師的推測是真的,那麼,您在今天,很可能看不到他們精彩的表演了。”
“或許吧?但對學生的考察,應該是全方位的,你說對吧?”馬庫斯頗為自信地看著賽場。
兩個小時的時間,一晃而過。一記銅鑼聲響起,所有選手立刻停下了動作。
“現在請每個小組的選手,按照順序,依次將各自的料理端上評委席。”主持人走上舞臺,對著現場的觀眾說道。
“四個小組一起審查?”
“是啊,要不然,估計審評時間要延長很久。”
“但,四個小組一起的話,眼睛根本看不過來。”
“那就看a組和c組,他們的實力應該是最強的。”
巖井雄二拿著相機,不知道該拍哪裡,“總編……我們怎麼辦?”
“什麼怎麼辦?當然是d組優先了,有鄭軻、還有葉秋翎,當然先拍他們。唔……中英也稍微觀察一下,至於及其他選手,記一下菜名、以及是否晉級就行了。”須賀志野說道。
“嗯!好嘞。”
聽到須賀志野這麼說,巖井雄二也有了底氣,離開座位,來到了d組的區域。
這時,第一位選手的分數已經出來,是一名三十歲上下的西廚,最終的得分是86分。
這個分數不高不低,但考慮到評委應該在法國料理界小有名氣,這個分數也應該是可以接受的。
第二名上臺的選手,則是一個比較年輕的人,看樣子也就二十四五歲,金色的短髮豎起,眼角眉梢帶著一股喜色。
“各位評委老師,我是來自美利堅的選手,叫做馬洛裡。這是我的料理,烤梅肉拌土豆。”
“馬洛裡?”聽到這個名字,巖井雄二立刻翻開了之前準備的資料。
“馬洛裡沃克,美利堅一家餐廳的主廚,其創辦的‘魅力人家’在許多地方都有分店,本身的廚藝,也非常出色。”
“強敵。”巖井雄二立刻給馬洛裡下了判斷。
烤梅肉拌土豆,根據其字面意思,不難看出,這道料理的主要食材為梅肉和土豆。
梅肉,又名梅花肉,大致在豬肩胛骨的中心位置,是豬肉中最為鮮美的肉。由此可見,這名廚師為了做出美味的料理,下了很大的功夫。
經過扒臺煎烤的梅肉,發出了誘人的金色,再淋澆上經過特特殊調配的醬汁,濃郁的味道已經撲面而來。
巖井雄二艱難地嚥了一口唾液,連忙對著大螢幕拍攝了幾張照片,眼睛便開始緊緊盯著評委席。
三名評委用餐刀切下一小塊薄薄的梅肉,再輕輕地蘸取了黑紅色的醬汁。
在牙齒撕咬之後,每個人的身體都不經意間發出了顫抖。
“好吃!西芹、胡蘿蔔、洋蔥、胡椒粉、紅酒……各種調料搭配在一起,發出了誘人的鮮美味道,味蕾被這些香料佔據之後,根本不想在試吃其他的料理。”禿頭評委說道。
“梅肉的脂肪和鮮美的醃料汁,在扒臺煎制的過程中,漸漸被梅肉所吸收,隨著牙齒的咀嚼,梅肉的油脂混合著醃醬汁,在口中的肆意流淌,每根神經,都彷彿被一隻名為美食的拳頭緊緊握住。”比較胖的中年評