第333部分(2 / 4)

也全部被它吸引了。

“那麼……這道料理,叫做什麼名字?”莉蓮好奇地看著鄭軻。

“象牙巧克力蛋糕,請諸位老師慢用。”鄭軻摸著鼻子說道。

“象牙巧克力蛋糕……的確,這下層的圓柱形,就像被斬下的象牙截面,潔白如玉。上面的裝飾,也像是用象牙精雕細琢的藝術品,象牙蛋糕,確實是一個符合它特點的名字。”莉蓮看著眼前的菜品,失口說出聲來。

站在舞臺上的託德看著自己的甜點,眉頭緊鎖。很顯然,他也沒有想到,鄭軻竟然會做出如此精緻的甜點。

不過,決定比賽勝負的,始終是料理的味道,而旁門左道,只能爭一時的高低,沒辦法取得最終的勝利!

託德緊緊握住了自己的拳頭。

在貴賓席,一直穩坐在沙發上的米爾恩在看到‘象牙巧克力蛋糕’後,也驚訝地站了起來,雙目直直地看著螢幕內的甜點。

“你怎麼了?”娜塔莉問道。

“這道料理很不錯,我也是到了現在,才看去鄭軻要做什麼料理……不過,如果他能贏下這場比賽的勝利,至少說明,他值得奧倫斯的關注。”米爾恩喃喃自語,眼睛也變得明亮起來。

“有這麼誇張?”娜塔莉不解地說道。

“很多時候,人們都會重視料理的味道,而忽視了料理的外形。其實,一道優秀的料理,必須同時具備這兩點。美味可以讓食客記住一家餐廳,但精美的外形卻可以讓人記住一名優秀的廚師。如果鄭軻能贏下這場比賽,即便他在第二輪就被淘汰,那他以後依然有可能在國際料理界,大放異彩。”米爾恩興奮地說道。

“叔叔,你說的是不是有些誇張?”雖然剛才她也為鄭軻擔心,但現在聽到米爾恩這麼說,她又有些不開心。

“誇張嗎?我記得你說過,他擅長的是華夏料理,對吧?”米爾恩反問道。

“是啊……沒錯。”艾妮兒點了點頭。

“這就對了,如果主題不是巧克力,他應該也不會這麼費力吧?”米爾恩說到這裡,再次看向大螢幕,“我們看一下評委們對這道料理的評價,就能判斷這道理能力的質量了。”

艾妮兒也看向大螢幕,這時,評委們已經拿起了餐勺,開始試吃麵前的象牙巧克力蛋糕。

第336話 巧克力蛋糕

餐勺輕輕切開潔白的蛋糕,莉蓮挖起一塊糕點,吃進嘴裡,明亮的雙眼立刻迷離起來。

莉蓮撫摸著臉頰,感到全身的力氣都像是要消失了一樣。

“好吃”

莉蓮臉頰緋紅,感到一股說不出的力量,從體內源源不斷地湧了出來。

香草所散發出來的香甜味,隨著慕斯在口中漸漸融化,而開始向四周散開,這股濃郁的味道,如同一群勇猛計程車兵,迅速攻陷了整個味蕾,並沿著體內的神經,快速傳遞到身體的每個器官。

柔軟的慕斯也隨著舌頭的攪動,快速消失在口腔中,然而,濃重鮮美的味道,卻殘留在咽喉中,久久不散。

“這擺在糕點上方的水果也別有味道。看起來,明明只是普通的覆盆子,但是吃進口中,那種甜蜜的感覺,簡直讓人懷疑自己的舌頭。而且,除了這股濃濃的甜喂,甚至還有草莓的味道……”禿頭評委眼睛明亮,他之前以為,糕點上的覆盆子,只是普通的裝飾。但吃進嘴裡,才發現這覆盆子的味道,與他猜想的大相徑庭。

“不止用來裝飾的水果是這種味道,夾雜在甜點中的水果也是如此……醋栗子、草莓、覆盆子,它們的味道彼此滲透,就好像完全融為了一體,但是,各自品味,有感覺互相獨立你是怎麼做到的?”一位上了年紀的評委詢問鄭軻。

鄭軻淺笑著說道:“其實也很簡單,每一種果實,其實都是有兩部分組成。”

“兩部分?”老評委有些不解。

“是的,先是將草莓和覆盆子打成泥狀,在與細砂糖一起熬製,等到水果醬汁沸騰之後,再依次加入醋栗子、草莓以及覆盆子。這些水果醬汁就會包裹住水果,使每一種水果都會有多種味道。”鄭軻摸了摸下巴,臉上的笑容充滿了自信。

“太厲害……真不愧是鄭老師,竟然能做出這樣精美的甜點。”巖井雄二緊握住須賀志野的手腕,“不,應該說,只有鄭軻老師,才能製作出如此出人意料的甜點。”

“我看得到,但是,你能不能先把手拿開,我的手腕很疼的。”須賀志野提醒道。

“啊,對不起,須賀總編,是我太大意了。”巖井雄二連

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