事實勝於雄辯!
寒初雪也不再多說了,拉過大丫直接便進了廚房,末了還丟下一句,“娘你不許進來。”
本想跟進去的秀娘頓時停住了腳步,小閨女那話好象有些不高興了呢,自己要跟進去,只怕會真惹惱她。
因為家裡的條件太差,秀娘一直害怕小閨女會呆不下來,自然是不敢再惹她不開心的,雖說有些擔心那些雞會被遭蹋了,但雞肉跟小閨女比起來,秀娘還是決定忍痛舍了雞肉留小閨女。
於是她又默默的蹲下身,收拾雞毛,這野雞毛可是能做兩根雞毛撣子的呢,可不能浪費了。
二柱則沒這麼好的忍耐力了,蹭到了廚房門口,伸長脖子往裡瞧,“小妹,你真的會煮嗎?”
寒初雪學著某驢頭一甩,哼,她會用事實來說話的。
那條案原來是有來切菜的,只是有些高,寒初雪左右看了看,拉過一張小矮凳站了上去,把其中一隻雞放在案臺上,拿起了菜刀……
正把火弄旺燒水的大丫見狀,差點沒嚇出一身冷汗,一個箭步就衝上前來,一把奪過那刀,“小妹,這雞我來切,你去看那水燒開了沒。”
站在門邊的二柱也連連點頭,看到小妹那小胳膊拿著把大刀,真是忒嚇人了。
其實大丫也大不了寒初雪多少,只是她常年做慣了家務活,二柱已經習慣了,自是不覺有什麼問題,而寒初雪自回來給人的印象就是個不知世務的嬌養娃,見她突然拿起菜刀,那是誰都得擔心的。
寒初雪有些不忿,只是在兄姐一致的反對下,只得怏怏的蹲到火灶那邊去了。
“姐,那些雞骨頭都拆出來,用來煮野菜湯,雞頭雞爪都放一塊,等會用來清燉,給娘和爹補補身子,屁股不要丟了。”
記得她以前看到一個報道,就是雞的毒素基本就在雞屁股那的,所以這玩意還是不要吃了。
大丫卻有些遲疑了,“丟了?”
二柱也有些不捨,“小妹,那雞屁股好多肉的呢。”
寒初雪有些無語,“三哥,想吃肉以後多的是,這屁股多髒呀,必須得丟了。”
髒?
想想那位置是用來幹嘛的,大丫和二柱都有些下不了口了,那就……丟了吧。
拆雞骨這精細的活以前大丫沒幹過,所以有些費時間,所幸時辰還算早,倒也能慢慢弄,而寒初雪趁著這空檔,在櫃子裡找了個帶蓋的黑陶罐出來,沒燉盅就只能用這東西頂上了。
用水洗乾淨,順手也洗了幾塊生薑,同樣交給大丫切片,至於其他佐料,寒初雪找了個遍,除了一點油和鹽,就什麼都沒有了。
沒辦法,也只能先湊和著煮了。
有了肉還得有飯呀,於是她又在廚房裡找了起來。
正蹲在門口揀野菜的二柱見狀有些奇怪,“小妹,你要找啥?”
“三哥,我們家的米缸在哪?”
她好象沒看到這物件的存在呢。
二柱眼神黯了黯,“咱家早沒米了,那邊牆角的布袋裡還有些紅薯。”
想起中午那惟一一碗的糙米飯,寒初雪默了。
提起米,大丫又舊事重提,“小妹,明天真的能換到米嗎,要不這雞我們還是留下一隻吧。”
寒初雪朝她保證道,“姐你就放心的煮吧,我保證明天我們家一定能有白米飯吃。”
白米飯?!
二柱瞬間眼神發亮,大丫怔了下後,卻有些無奈的笑了,“咱家不用吃白米飯的,糙米就行。”
就是糙米飯她也好多天沒吃過了,所以大丫是真的不存那奢想。
寒初雪笑了笑,沒多說什麼,還是那句話,她會用事實來用說話的。
走到二柱所指的布袋前,寒初雪伸手拎了拎,這重量也沒多少了吧。
開啟一看,果然就是紅薯也只剩十來根了。
正努力拆雞骨的大丫又喊了過來,“小妹,洗四根就夠了。”
四根?一人一根都不夠呀。
想起中午那野菜紅薯湯,寒初雪有些心酸的吸了吸鼻子,以後不會了,她一定會讓這個家好起來的。
好不容易,大丫把雞骨頭都拆好了,卻有些無從下手了,畢竟以前她可沒幹過這麼精細的活,吃個雞居然還要先拆骨。
第十五章 廚房展身手
“小妹,你說的湯要怎麼煮呀?”
已經洗好野菜和紅薯的寒初雪急忙走了過來,看了看後,拿出幾塊胸肉,“姐,這幾塊把