於是忍著沒說話。
大丫的反應,寒初雪自也覺察到了,不過確定打獵可以換糧後她壓根就不擔心這些小問題了,自是不會再顧忌這點油,其實害怕家人一下子吃得太油了肚子會受不了,她也沒放多少油,只是以往寒家的菜基本不見油星子的,大丫這才會覺得多罷了。
把雞肉用油爆了會,寒初雪便將那倒起的雞湯又倒了回去,把姜丟下去,而後蓋上蓋子,慢火燜。
本來燙過菜的雞湯是不再用的,但雞就只有兩隻,吃飯的人卻有六個外加寒秀才兩老口,寒初雪這也是能省便省了,饒是這樣,當那沙煲裡的香味飄出來時,仍是讓二柱聞得直吸口水,就連大丫也是看著那沙煲眼睛都不眨了。
於是整地回來的大柱便看到三個弟妹十分奇怪的排排站在廚房裡發呆。
“你們這是在幹啥呢?”
寒初雪回過頭來,朝他笑了笑,“大哥你回來了呀,我們在煮野雞煲。”
野雞煲?
大柱走了進來,頓時讓那股香味刺激了一下味蕾,差點就要學二柱吸口水了。
“小妹,這雞哪來的?”
“阿軨獵回來的呀。”
阿軨是誰?
大柱一時有些沒反應過來。
這時二柱終於把眼睛從沙煲那撥開了,朝大柱興奮的叫道,“大哥,小妹帶回來的驢真是厲害,它真的能打獵,還抓了兩隻野雞回來。”
啥?!
大柱有些難以置信的看著弟弟,“真的?”
“真的,這雞就是它帶回來的,正宗的野雞哦。”
大柱先是跟著興奮了一把,而後又默默的垂下了頭,連驢都能打獵了,讓他突然間覺得自己好沒用哦。這孩子劃妹搭散烏
謝謝月光小刀的香囊和評價票!
第十六章 分湯
酉時寒家的晚飯終於煮好了。
被驅逐出廚房的秀娘,看著那被捧上桌的奇怪罐子,滿眼的疑惑。
“二丫,這裡面煮的是什麼呀?”
還真沒見過有人是這樣煮食的。
寒初雪一邊拆著裹在外面的草紙一邊笑應,“娘,這是我們特意給你燉的雞湯,你和爹可要喝完哦。”
孩子的孝心讓秀娘和寒爹爹好生感動,但想到家裡糧食本就不多,好不容易有兩隻野雞,秀娘又有些埋怨的道,“你這孩子,全煮了讓大夥一起吃不就好了嗎,怎麼還特意給我跟你爹燉湯呢。”
拆完紙,大柱怕會燙到自家小妹,搶先幫忙將那蓋子揭了起來,一陣清香立時撲鼻而來。
咕咚,二柱忍不住嚥了咽口水。
秀娘也有些怔住了,不知是不是她太久沒喝雞湯了,總覺得這香味比別的雞湯香多了。
寒初雪笑了笑,從大丫手裡接過勺子和一個碗,將雞湯表面的油撇開,勺了小半碗放到秀娘面前。
“娘,你放心,這湯我們是用雞頭、雞爪燉的,沒浪費雞肉,你和爹就安心的喝吧。”
她就是想到以秀孃的個性若真用雞肉來燉,她肯定會不肯獨吃的,所以才會選了沒什麼肉的雞頭、雞爪,至於那幾塊雞胸肉,知道實情的兄妹三人都很巧合的不記得了。
大丫接過寒初雪勺起的另一碗,捧進房給不良於行的寒爹爹,“爹、娘,小妹說的是真的,就加了一把紅棗乾和幾片姜,沒費其他的東西。”
二柱也拍著胸脯道,“對,我保證,還有就是用了一張草紙,小妹說這樣就不會露氣了,湯就會更好喝。”
大柱在旁也幫忙勸著,“娘,既然是小妹的一片心意,你就嚐嚐吧。”
秀娘被兄妹幾個說得無力抵抗,只得應了一聲,捧起那碗雞湯,淺淺的啜了一口,那股少有的清香,讓她立時笑開了顏。
放下碗,拉過寒初雪,秀娘滿臉的欣慰,“沒想到孃的二丫還會燉這麼好喝的湯呢。”
寒初雪被贊得有些不好意思了,“不光是我的,大姐也幫忙了。”
至於她悄悄加了十分一的丹藥進去卻是不能說的。
大丫在房裡笑應道,“我就幫著剁雞塊和生火,這做法全是小妹想出來的。”
說著,她朝捧著雞湯的寒爹爹笑道,“爹,你也快嚐嚐。”
“哎。”寒爹爹喜滋滋的應了聲,湊近碗邊咕嚕的喝了一大口,結果讓燙得眼淚都差點出來了。
大丫見狀嚇了一大跳,“爹,你有沒有燙到呀?”
寒爹爹趕緊擺手,“沒事,沒事。”