“這個我倒是聽過，不過……好吧，明天我去買兩頭乳豬回來。”果然李萍一聽就有了主意，送臘肉多麼沒有創意。送整豬又太貴，她決定送兩頭臘乳豬好了。又便宜，又好看。
“等我回來再做。”
“幹嘛等你，我讓丁香姐弟做，我又不敢殺豬。”李萍給了丈夫一個白眼，覺得這個人真是，自己得多傻，放著好好的人不用，非讓老公做這些。
“有你親自要動手的，你就等我回來。”曾凡糾正了一下自己的語病，強調著。
“好了，好了，明天給你做豬血湯喝，能清肺潤腸。”李萍沒有正面回應，知道他心疼自己，也就成了，難不成真的指著他去殺豬宰羊不成。
曾凡躺在了李萍的身邊，輕輕的抱緊了她，“雖說對不起最不值錢了，不過現在我能說的，好像只有這個了。”
“好像聽你說說，我就沒那麼疼了。”李萍笑了，她沒說，‘那就別說了’。因為她知道，不讓他說，慢慢的，他會把自己的付出當做理所當然。再後來，就根本不放在眼裡了。雖說也不知道不到底有多少用，但至少，他能記得久一點。
第二天，李萍不是買了一、兩頭，而是買了六頭小乳豬，因為量大，請的是陳家酒樓的人幫忙宰殺了，弄乾淨，送到家裡，豬下水，她也就要了點血豆腐、一點肥腸、兩塊豬肝。其它的，讓師傅拿去分給幫忙的夥計們。
夥計們也挺開心，都知道，李萍是大掌櫃的親妹妹，而小少爺也在李萍家裡住著，巴結李萍那是必須的。哪裡敢要打賞，李萍沒給賞，但分了這些下水出來，他們拿回家去，也是能打打牙祭，大掌櫃也不會生氣，做起事來也就更加賣力了。
李萍就讓丁桐把六隻乳豬放在院裡架著，豬腹腔的血也都弄得很乾淨了，此時，李萍只是讓小豬裡外都晾一下，風乾一下。
丁香也不是那不會做的，平日裡醃肉的手藝她也是會一點的，不過李萍讓她買來的是粗鹽，也不讓磨細了，就讓她加上五香大料粒，一塊炒了起來。
而丁桐則去把兩口水缸洗乾淨，抹得乾乾的，就放在院裡的一角備用。看丁家姐弟做得這歡實樣，倒是讓李萍覺得，有點像過年的樣子了，明明過年還有一個多月。
等著晚上他們兄弟們回來時，倒是被院裡六頭小豬給嚇了一跳。豪哥兒瞪了半天，就在院裡嚎，“姐姐，怎麼搞的。”
“準備醃肉，你叫什麼？”李萍在廚房，有新鮮的豬肝、肥腸，當然要好好做。
“這麼小，有肉嗎？”曾儀倒是不怕，就是覺得豬太小了，一醃肉都沒有了，怎麼吃。
“我吃過烤的，好吃，皮脆肉滑，不過沒吃過醃的。”豪哥兒倒是想起來了，自己家是吃過烤乳豬的，倒也沒再覺得什麼了，“姐，你還不如烤了吃呢。”
“烤的不能久放。”李萍倒是挺坦然，“都去洗手，吃完飯，大家一起醃豬。”
“為什麼？”曾儀又不幹了。
“有一隻是送你們先生家的，豪哥不許跑，有一隻送你爹。所以一塊幫忙吧！”李萍目光如矩。
“才六頭，一會就做完了。”曾凡笑了一下，倒也興致勃勃。
其它人想想也是這麼個理，一齊都慶幸起來，還有不是醃肉，那一條條的，更麻煩。
晚飯大家倒是吃得很多曾凡還是不讓李萍動手，讓她多穿一點，在邊上指揮，他帶著弟弟們來做。
除去豪哥兒，曾儀都十五了，也都人高馬大，醃點肉能算得了什麼，兩隻大缸，讓六隻乳豬面朝下，平攤在裡。每一層灑上配了五香粉的粗鹽粒，再用個磨盤當壓石壓在上面。大家才通通鬆了一口氣。
“姐，你真覺得會好吃？”豪哥兒還是有點擔心。
“沒做過，試試吧！”李萍聳聳肩，攏著手進屋去了。（未完待續。）
第51章 財從天降
第二更
臘整豬其實也是有人做的，用這麼小的乳豬倒是不多。李萍覺得肉有些薄，隔一週之後肉翻面，再醃了一週，就在廚房邊的小柴房裡把醃製好的乳豬掛上，下面生上一早準備松技，生小火，然後就趕緊出去。他們隔一會加樹枝控制火候。這時李萍就覺得丁家姐弟不錯了，顯然他們是熟手，做這個非常在行。她也就放心的去繡花了。
這回三十日才完工，比她預計的還是提前了一點。她也沒特意叫丁香去叫掌櫃，就放下專心的安排起家事來。基本上，她是見過李娘子燻過肉，但她自己沒做過，這回倒是真的自己跟著一塊幹了起來，當是