要上交給何雨柱，但何雨柱同樣明確表示他不要。
這件事最後還是陶彩雲拍板決定，以後逢年過節，馬華把該準備的孝敬準備一下就行了，別的不需要。
何雨柱不太樂意，但陶彩雲私下裡告訴他，徒弟有孝敬，但師父有賞賜。
試菜的結果很順利，馬華的廚藝成功的征服了餘莉。
不過工資這個問題是何雨柱兩口子跟餘莉談的，馬華那個性格幹不來這個。
最後的結果是，馬華的工資日結，今天不給錢，明天就不幹了。
餘莉找不到別的廚子，準確的說找不到手藝這麼好的廚子，只能答應。
劉嵐嘴上的本事，自然不用何雨柱夫妻操心，最後的結果也是日結，只不過價格比馬華貴了一些。
畢竟服務員這個行當，一邊工作一邊培訓，用不了多長時間，有經驗，有能力，能應付各種顧客的刁難的人不多。
而且這些事看一遍就會，劉嵐並不是長期工作，所以要價自然貴了一些。
川菜館的開業很熱鬧，試營業期間也是好評如潮，不僅僅是飯菜好，服務質量也很好。
餘莉算賬的時候很欣喜的發現，試營業這幾天除去成本，利潤不比閆解成上班三個月差。
這也證實了餘莉做生意是對的，閆解成甚至都想辭職不幹，來川菜館幫忙。
不過他在川菜館沒有任何用武之地，後廚有馬華坐鎮，服務員又都是大姑娘小媳婦，他一個男人屁用沒有。
最後只能繼續上班了。
餘莉掙錢以後，馬上置辦了幾身行頭，好歹是個經理，人靠衣裝馬靠鞍，打扮跟不上，川菜館也掉價兒不是。
餘莉的成功引起別人的羨慕，掙錢啊，誰不喜歡。
但想想自己的家底，再說吧。
餘莉屬於先動筷子的，能不能吃飽另說，但絕對能吃好。