個月的工資是80美元。“帶5美元去市場，只能買到3公斤大米，剩不下幾個錢，根本買不了其他東西。”莫尼克告訴我們。
由於大米漲價，現在莫尼克一個月的工資只夠買48公斤大米。因為有好幾個孩子要養活，她家裡現在每天只吃一頓飯，吃米飯對他們來說成了奢侈的事情。在非洲，糧價暴漲帶來的遠遠不止這些。埃及開羅有這樣一句諺語：“在埃及沒有人會死於飢餓。”但是現在，很多以前從來不擔心吃不飽肚子的人，開始為了購買津貼大餅而去排隊。
對此，記者連線了中國國際廣播電臺駐埃及記者，他告訴我們：“由於受到國際市場的糧價上漲等因素，埃及的大餅供應出現短缺。而沒有受到政府補貼的大餅，價格也是大幅上漲，超過了政府補貼的大餅10倍以上。由於大餅的短缺，人們就排起長隊，搶購由政府補貼的低價大餅。有些地方還因為搶購大餅引發了一些衝突。”
一直以來，埃及雖然是小麥進口大國，卻是大米出口國。可是如今，盛產大米的埃及，米價依然沒有逃過暴漲的厄運。“2007年的上半年，超市賣的大米的價格大約1公斤是3埃鎊（1埃鎊相當於人民幣是元左右）。而一年後的大米的價格是大約埃鎊左右。”
遠離非洲萬里之遙的南美也是如此。“阿根廷”一詞源於拉丁文，寓意著“貨幣”和“財富”。因為有肥沃的土壤和茂盛的草原，一直以來阿根廷被喻為“世界的糧倉和肉庫”。阿根廷是全球最大的糧食生產國之一，玉米出口量僅次於美國，小麥出口量也是世界五強之一。2007年以來，阿根廷的糧價不斷上漲。2008年３月份，阿根廷政府為抑制國內糧價和通貨膨脹壓力，對農產品出口採取了嚴格限制，大幅提高出口關稅。
在亞洲，泰國大米久負盛名。泰國是世界第一大米出口國，年產大米2000多萬噸，而泰國國內每年消耗大米660萬噸，多出部分主要用於出口。這次國際市場大米價格上漲，泰國大米出口量直線上升。一些米商趁機囤積大米，等待大賺一筆。為保障供給，泰國政府動用210萬噸儲備糧平價出售，為防止有人倒賣平價米，泰國居民買米時要帶戶口本並登記。
中央電視臺駐泰國記者張莉在電話連線中告訴記者：“我周邊的泰國人，他們覺得，跟從前比，到外面吃飯的次數相對減少了。而且發現，在外面吃東西呢，很多非常熟悉的飯菜的量，明顯得比以前少了，雖然價格沒有很大變化。那麼這實際上也是漲價了。”
不僅是一日三餐，在泰國，就連大米的種植和訂購方式也在悄悄發生變化。張莉說：“泰國的稻米經銷商和黏米商，他們擔心就是國內的稻米產量不能滿足國內外市場的需求。部分經營商在農民開始種植旱季稻米前，就向農民開始訂購稻米了，並鼓勵農民在這個旱季種植兩季稻米。”
不僅是發展中國家，有錢有糧的發達國家也難以擺脫糧價上漲的困擾，義大利市民遊行示威抗議糧價上漲，美國西部、東北部的消費者也為超市限量購買糧食而不滿。與之對應的是，美國是世界上最大的農產品出口國，美國在世界農產品市場上處於決定性地位。其大豆產量佔全世界的，玉米產量佔，棉花產量佔，小麥產量佔。
中央電視臺駐美國記者侯明古在電話連線中表示：“美國糧價呢，在2008年年初出現了一波明顯的上漲，當時美國的一些地方甚至出現了搶購大米的現象，這是二次世界大戰以來非常罕見的。”
導致這場糧食危機的直接原因無疑就是糧價的持續飆升。世界銀行報告顯示，在過去3年中，全球食品價格整體上漲83％，小麥價格上漲181％。僅2008年3月和4月兩個月，國際大米價格就猛漲了75％。面對一張張飢餓的面孔，聯合國世界糧食計劃署的官員感嘆，飛漲的糧價使其面臨45年來最大的挑戰。這場無聲的海嘯使全球1億多人陷入饑荒。
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淺議全球三大糧食定價機制（1）
儘管南美國家的大豆產量上升迅速，但跨國公司透過控制這些國家的流通渠道壟斷國際大豆貿易，生產格局的變化並未改變美國期貨市場主導世界農產品市場交易價格的定價機制。
全球糧食定價機制主要有以下3種：市場定價、政府統籌定價、宏觀調控定價。
市場定價機制
市場定價制的代表國家是美國及歐盟。美國是農業大國，也是世界上最大的農產品出口國。同時，美國市場經濟體制較完善，具有豐富的金融工具和配套的金融制度。在美國，糧食價格主