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綠色蔬菜農家樂，本可以成為前景光明的產業，卻在泛濫有毒食品的襯托下，淪為暴發的盛宴。城市中人可以到農村種菜消除疲勞，可以將自種的綠色蔬菜發展成龐大的市場，但這一美妙的設想難以實現，一旦離開熟人社會的信任感，消費者對貼上綠色標籤的食品照樣不信任。
大多數時候，在食品恐慌倒逼之下，綠色蔬菜的小規模種植，成為小農經濟的復歸。誠信的缺失，使人們認為其他行業的人都是投毒者，人們對改變體制感到悲觀，寧願回到自己動用、豐衣足食的小農經濟時代，導致社會整體交易成本直線上升。
運動式的食品安全執法是常態管理手段，但運動執法無法建立起市場規則的根基。如同以往歷次執法，沒有人因為大範圍的有毒食品氾濫被問責，有關部門官員施施然互相指責，群情激憤之時社會信任感再次後退。
可怕的食品安全顯示出社會道德無底線，誠信徹底缺失，公平市場規則的淪喪，最重要的是，統一的安全的內需市場無法建立，中國在外需動力減弱之後，不得不面對千瘡百孔、權貴橫行的內需經濟。
附錄1
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＇青年中國說＇閭丘露薇：拿別人的標準來規劃人生就會不開心 2011…10…22 16：47：23 歸檔在 活動 ｜ 瀏覽 23759 次 ｜ 評論 24 條
李亞：80年代，柏楊提到中國大學生沒有理想，總是關注自己的未來，說大學生就應該在象牙塔裡談談戀愛，您的大學生活是怎麼樣的？
閭丘露薇：我的大學就是這麼度過的。我從來沒有那麼沉重過，現在這個國家，有很多問題，我們做事情，而不想揹著很沉重的責任，這樣去做事情，反而可以做更多。剛才笑蜀老師所說的恐懼，但是我想除了恐懼，對我們來說，每天面對的還有慾望，這是可以有個人選擇的，而且時時刻刻會放在我們的面前，比如說要大一點的房子，大一點的車子，我要更有名，為了這些慾望，會犧牲底線，這是生活中，要找到好的工作，要不要送禮給我的老師，要不要拉關係，這都是小事情，但會涉及到一個原則性的東西。
李亞：剛才閭丘老師所講的，我們怎麼樣來平衡自己的慾望和心態，剛才笑蜀老師也談到心態的問題，我覺得這個也是蠻重要的話題，因為我們總說社會太浮躁，前進的步伐太快。但說實話，要求我們青年人能夠有這樣的修行，能夠控制自己的心靈，像周國平講的，在社會上尋求自己最合宜的位置，是不是挺難的，難免被自己的丈母孃也好，自己的同學也好，面對各種各樣的壓力，沒有辦法建立自己心態的平衡，是不是要求太高了，如果要控制自己的慾望和心態。
笑蜀：我覺得的確難度很大。
閭丘露薇：我有一個經驗分享，我會自己跟自己比較，我從來不跟別人比較，我每一年或者每隔一段時間跟自己做一個比較。舉一個例子，我年底的時候出了兩本書，我就覺得今年不錯，應該很滿足了，到了明年之後，有可能，我本來想做的事情，我做成了，我會覺得我有進步了，就會很高興了。如果跟身邊的人進行比較，拿別人的標準來規劃你的人生，慾望真的是無窮無盡的，就會覺得很不開心，這是我自己的一個個人經驗，但我想告訴大家，任何一個人的種經驗或是方法，都未必適合你。其實每一個人不可能使自己的生活過得太完美，沒有挫折過，這樣人生會很沒有意思，經歷過笑蜀老師所說的無序或是無組織，它會是你人生的一個階段，如果讓它持續十年、二十年，那就無藥可救了，人生回過頭來看，看到自己有改變，就不怕在這樣享受的過程中，慢慢去修正自己。
青年中國說＇笑蜀：從自己身上尋求明亮和溫暖來影響世界 2011…10…22 16：37：07 歸檔在 活動 ｜ 瀏覽 60611 次 ｜ 評論 42 條
人很大程度上可以決定自己怎樣才完整
李亞：笑蜀的職責重批判的精神，而閭丘是記者出身，她的立場更多的是客觀、冷靜。我接下來會先向兩位老師提問題，再把提問題的權力交給同學們。首先請教閭丘幾個問題。笑蜀一開始提到這個時代有非常大的特徵，就是青年人的無助感和無力感，這一句話在過去一兩年中聽到很多感慨。當年我們畢業時，感覺中國是野蠻的時代，所以身份並不決定一切，知識可以改變命運，青年人可以做自己命運的主宰，但是現在越來越多人在感慨，特別是畢業幾年的青年人，在《老男孩》的歌裡面聽到心聲，所以想問一下閭丘老