，她切的片薄厚均勻，切出的絲，粗細一致。讓人無可挑剔。
而月季則要差上幾分。
她的眼睛還不能離開案板。
並且她比芸孃的動作要慢上幾分。
她還不是特別會用巧勁，她每次的落刀比芸娘要重，所以每次切菜，她花的力氣比芸娘要多。
不過蘿蔔的片薄厚也挺均勻，絲粗細也算一致。
再練上個一兩年，她就差不多能出師了。
芸娘把她這個妹妹教的還算不錯。
王老爺子眼內閃過滿意之色，可臉上表情卻不變，還是那樣嚴肅的看著，嘴也不動，讓二人繼續切著。
切菜其實是一件非常枯燥的活。
切一根白蘿蔔很簡單，切兩根也跟玩的一樣，切三根沒啥感覺，切四根，切五根，切六根，切……無休止的切下去。
一件事重複又重複的時間就會覺得無聊，覺得煩躁。
芸娘還好，她知道王老爺子在考驗二人的耐性。
不知道月季會不會嫌煩？
芸娘手下的動作不停，眼卻朝月季看去。
月季的神色非常認真，還和先前一樣低著頭切菜。
她的額頭已經見了薄薄的汗水，可她的手卻沒有絲毫的停頓，開始什麼樣，現在還是什麼樣，並沒有一絲絲的不耐煩。
這樣的定性足夠過關了，反倒是自己，因為覺得自己已經無法進步了，心性不怎麼定呢。
芸娘微微笑了一下，然後又開始認真的切起了蘿蔔。
王老爺子眼睛溢位笑來，兩個人的定性都很不錯，難得的是月季，她年紀小些，可從始至終，她比芸娘更認真，根本就沒有分過心。
芸娘因為知道自己的技藝無法再更進一步，所以態度上沒有月季認真，可她的心性好，讓你看不出來她有沒有不耐煩。
不過他估計是沒有，因為一個心存不耐，沒有定力的廚子，是做不出讓人稱道的飯菜的。
王老爺子看看少了半筐的白蘿蔔，又看了看地上的兩個大盆，裡面都是蘿蔔絲，雖然切的很好，可他要這麼多的蘿蔔絲做啥啊。
“好了，你們停下吧。”
王老爺子終於開了金口。
二人卻沒有應聲停下刀，而是把手裡的一個白蘿蔔切完才停下了刀。
這一個小小的舉動讓老爺子滿意的點頭，他已經說過，就是天大的事也要把手裡的菜完成才可分心。
他選在她們切到一半的時間喊停，就是想看看她們立即停，還是切完停，沒有想到她們不約而同的都選擇了完成手頭的活。
“為師讓你們重複的切白蘿蔔，這切白蘿蔔對於你們來說都很容易，你們卻沒有心浮氣躁。對待一件自己覺得很簡單的事，你們卻沒有不認真，這點我還是滿意的，我也希望你們在今後，不管什麼時間都能一如既往，不管是做什麼，都要認真面對，再枯燥的事都用好心態去面對，再簡單的事，都要認真，這是一個態度，只有你認真待它，它才能用最好的一面回應你，做人也是這樣，為師的話雖然簡單，你們要記在心裡，這對你們以後的人生有好處。你們可記下了？”
王老爺子的聲音雖然嚴厲，可芸娘卻聽不出絲毫的不滿。
他是在用他的經驗教導二人，這個道理雖然簡單，卻不是每個人都能做到的，太多的人心浮氣躁，無法平心靜氣的卻做一件事。而一旦沉下心來，靜靜的思索，努力的去解決，就會發現事情不是那樣的難。她們學菜，切菜，做菜也是這樣的。
“是，弟子記住了。”
二人躬身應是。
“好了，今日就先到這裡，為師不再說教，過後你們幾天來一次就好，等比賽完後，芸娘你和月季再日日到為師這裡來。”
王老爺子擺擺手，示意今日可以結束了。
“是，師傅。”
芸娘應了一聲，她知道怕是比賽結束，老爺子要給她特訓，是為了讓她去參加京城的比賽。
“師傅，這麼多的蘿蔔絲是中午給府內做菜用的嗎？”
芸娘指著那大盆內的蘿蔔絲。
王老爺子嘴角抽了兩抽，他府內人口簡單，哪裡吃的了這麼多啊。吃幾天也吃不完的。
“這麼多為師府內怎可能吃的完！過後為師讓人去把這些分給那些窮苦人家，雖然不是好東西，可總比扔掉強。”
王老爺子雖然不明白芸娘為什麼這樣問，可還是認真的答了芸孃的話。（未完待續。。）