第59部分(1 / 4)

小說:百味記 作者:津鴻一瞥

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她得話得到了響應,這不是在鎮子上,有明白鎮子上事的人就接著她的話說了是,還說知道更多的。

那些吃飯的就起了好奇心,不停的追問。

那些知道一些事的就說了起來,比如說,林大公子身邊的小廝怎樣欺負人,林大公子如何蠻橫等等。

還有一個低聲和大家講了一個事,說有家店鋪生意好。林公子硬是上門要了人家二成的乾股。

那家人不願意,找了知縣老爺,聽說知縣老爺好聲把那家人勸走了,說絕對會管教好自己的兒子,讓他放心就是。

過後他教訓了林公子,罰林公子不許出門。禁足一個月。

可最後那家人不知怎的就犯了事,他家的獨子被關進了大牢,打點了不少才放出來,出來的時間,他的兒子都有些脫了相,他知道事情都是因為自己拒絕了林公子而弄出來的,二話沒說就送了三成的乾股給林公子,這才保得了平安。

旁邊的人聽的睜大了眼睛,芸娘心內卻不解。那林公子好像沒有顧忌一般,他就不怕得罪了人,壞了他爹的官聲嗎?

林公子這樣肆意妄為,他就不怕出事嗎?

芸娘雖然不解,可該說的還是說了,把車伕的惡性經由別人的嘴傳出去。並且車伕在鎮子上也做下不少的惡事,這樣鎮子裡就到處都是說車伕壞話的。

那車伕被流言所纏,不知道還有沒有時間來對付她這個小攤子。

希望沒有。這家自己家也就有安生日子過了。

日子過的很快,眨眼就到了二月末。也許是流言起了作用,芸孃的生意一直做的算順當,車伕不知道是不是忘記了這事,並沒有來找麻煩。

偶爾有幾個吃白食的,看到趙春生那粗壯的身軀,倒也老實給錢了。

也曾經有兩個莊子的地痞來過。頭次剛好遇到了陳致遠,那地痞沒討了好去。

第二次那個雖然給他們帶來了一點麻煩,倒也被趕跑了,過後聽說那地痞被打傷了,見了他們的攤位都繞著走。

芸娘懷疑。應該是陳致遠知道了後,幫著她出頭,去教訓了那地痞一頓。

芸孃的心裡很感激,不過陳致遠並不常出現,只是偶爾的幫他們一下。日子倒也平靜。

三月,春暖花開的季節。

莊裡的梨樹,桃樹都已開了花,空氣中飄著淡淡的花香,非常的好聞。連帶著人的心情都舒爽了不少。

芸孃的攤子已經不賣扁食和蒸餃了,改賣起了湯麵。

面,芸娘沒準備太多的花樣,熱的有擔擔麵、丸子蕎麥麵、汆兒面、臊子面、熱湯麵還有燜面。

涼的有雞絲涼麵,酸辣涼麵,還有麻醬麵。

說起來麵條,聽起來很容易,幾乎家家都會做,可要做好,做的都喜歡吃卻很難。並且好的麵條也比較費時。

比如說燜面。

燜面,和麵的時間芸娘讓小姨趙春蘭加了一點的豬油進去,這樣麵條出來比較嫩滑爽口。

並且面要和的硬,這樣吃起來才勁道。

秦氏只能幫著做雜事,因為她和麵的話,因為年紀的關係,力氣不夠。

面要擀的薄厚適中,切的時間一定要細,並且要均勻,若是粗了,吃起來就沒有那個味道的。

麵條切好後,要先上籠屜去蒸,差不多蒸一刻鐘,麵條就差不多熟了。

而這邊要炒菜,菜的土豆或者豆角配肉,裡面的菜湯要多多的。也要鹹些。

麵條蒸熟以後,把麵條放到菜湯裡攪拌均勻,這樣麵條就和菜湯和菜混合在了一起。

然後蓋上鍋蓋去燜,要小火燜半個時辰。

燜好後的麵條是香氣撲鼻,黃燦燦的,又酥又香,讓人垂涎欲滴。

涼麵這些則比較簡單,比如雞絲涼麵,則是把雞煮熟,然後把雞胸脯肉撕成一絲絲的,配以黃瓜絲,一起放在煮好的麵條上。

然後芝麻醬裡放上麻油,醬油和糖還有辣椒麵拌勻,一起淋在麵條上,最後撒上蔥花就成。

因為要煮雞,那雞湯也不能浪費,除了自己家吃外,芸娘把雞湯新增在麵條內,顯得麵條香噴噴的,油汪汪的讓人吃了還想吃。

生意紅火,雖然很累,卻很充實。

每天聽著姥姥和栓子他們數今日又賺了多少時,芸娘都會微微翹起嘴角。

不過舒服的日子總不會長久,這不,麻煩又來了。

這日眾人正在灶屋忙活,就聽到院子裡有人

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