第121部分(3 / 4)

的到來,以及劉備寫來的這封密信,卻又讓陸仁覺得不能真的不管不問,至少好好的參閱與分析一下,可以讓陸仁的心裡有點底。

陸仁正在書房裡仔細的參閱著晶片裡的資料,手裡也在習慣性的用簡筆作著相應的記錄,糜貞卻忽然步入了書房。陸仁忙不迭的把竹簡一合,抬頭向糜貞乾笑道:“糜小姐找我有事?”

糜貞將一個裝了幾樣徐州特產小吃的食盒放到了桌案上,人也跟著微笑道:“一轉眼你離開徐州快四年了……猶記得當初你寄居的小村舍院簡陋殘破,可四年之後你卻住在了這麼大的府坻之中。當初我與大哥就覺得你不是一般人,可現在看來,那時的我與小哥還是小看了你。”

陸仁在乾笑中把剛才正在記事的竹簡看似隨便的放到了身後的簡架之上。記載了一些“天機”的竹簡本身就不能被人看見,更何況當初陸仁在糜家寄居的時候,就因為幾卷這樣的記事竹簡,結果把陸仁自己給坑得不輕,所以現在的陸仁對這玩意兒也是格外的小心。

東西放好再在了看糜貞送來的小吃零食,陸仁也有意的扯開話題:“喲,是這幾樣東西啊?當初我在徐州的時候對這幾樣東西一直都很眼饞,可那時的我只是以樵採為生,哪有餘錢去買這些東西吃?現在突然看到這些東西擺在眼前,再想想自己當初在徐州時的樣子,我自己都覺得有些恍如夢中。”

糜貞原先與陸仁相處的時候相對來說就比較隨意,而現在又因為一些這樣那樣的因素,更加的不願在陸仁的面前有什麼拘謹之態,所以反而是在刻意的保持著當初的那種隨意狀。此刻見陸仁說出了這樣的話,糜貞就隨手取了一枚梅乾納入口中,接著就含糊不清的向陸仁道:“這種醃梅乾還是你教我們糜氏的匠人做出來的。你可知道在現在的徐州酒肆,那些士子們在煮酒清談之時都已經習慣了將這種醃梅乾置於酒中同煮,煮出來的梅乾酒也因此別有風味,甚至有些人已是無梅乾伴酒就寧可不飲,而這小小的醃梅乾卻也讓我糜氏賺了不少的錢財。”

陸仁心說有沒有那麼誇張?還是說糜貞這是閒得無聊在沒話找話?不過略一思索卻又覺得這並不是什麼不可能的事,因為漢時普遍釀製出來的酒是什麼德性陸仁是很清楚的,要不然陸仁當初在鄄城屯田的時候,也不會想著自己弄點酒出來了。

此外當時那種用粟、米釀製出來的低度酒,用陸仁的話來形容到更像是現代人沒事就會想著灌上兩口的飲料,但卻沒有飲料應該有的甜味,至少也是甜味不足,反到是酸味、澀味有點偏多,與現代的那些甜甜的鄉村甜米酒實在是相差甚遠。

不過當時的酒會是這個樣子,除了釀製工藝還有待改良之外,與漢代還沒有糖這種甜味調料也有很大的關係。確切的說漢代就連製糖的甘蔗都還沒有正式的傳輸進華夏大陸,僅僅是作為奢侈品的一種,偶爾會出現在士族官卿們的宴桌上而已,後來是到了唐代才從西邊的阿三那裡學來了製做蔗糖的技藝。

而在漢代,甜味的主要來源是蜂蜜,但卻又因為沒有形成有效的養蜂技術,以及政亂、戰亂等等的因素,蜂蜜這玩意兒在當時也是屬於奢侈品的一種,絕大多數還是人們冒著險從野生的蜂巢裡採集來的。其實也別說漢代,據陸仁所知即便是在歐州那邊,蜂蜜的價格都不是開玩笑的,而且陸仁還依稀的記得他看到過這樣的記載,就是古時的歐州地區有某個地區給某個帝王上供,那麼大的一塊地頭,上供的供品居然只是幾磅的蜜糖,結果卻令那位帝王異常的開心。

有點扯遠了,反正在陸仁所處的這個時代,人們能夠得到的甜味是嚴重不足的,而陸仁教糜氏弄出來的這種醃梅乾放在當時的酒裡一起煮,卻意外的能使當時的酒增加一些甜味,而適量的鹽份又能夠在一定程度加重甜味感且去除掉一些澀味,就使當時的酒變得爽口了許多……

不過此時還只是陸仁在這麼推測而已,因為陸仁在臨穿越之前常常去泡酒吧,經常就會見到有人把醃梅乾扔到酒裡或是茶裡一起喝,陸仁自己也試過,那味道酸酸甜甜的確實不錯。特別是扔到一些紅酒裡的時候,能夠清除掉不少紅酒的澀味。

當下陸仁也夾起了一枚醃梅乾扔到了手邊的茶中,稍稍化開些之後試飲了一口,感覺還行。再抬眼看了看糜貞,陸仁便笑道:“你好像不止是來給我送點吃食、說些閒話的吧?你有什麼話就直說吧,你我之間真不用那麼客氣。”

糜貞故作拘謹的向陸仁施了一禮:“小女子落難來投,蒙陸令君仗義收留,小女子感激不盡。現在奉上些輕巧之物,不過是聊表小女子的心意而已。”

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