打擾諸位，很對不起，也沒什麼好供獻，有兩句話給大家，作為臨別贈言吧：乘此時機，最好唸佛！”他又走到俊虛法師跟前說道：“老法師，這次走後，今生不能再來了，將來我們大家同到西方極樂世界再見吧！”
1937年，弘一法師從青島回廈門，廈門時正在危亡中，弘一發願與危城共存亡。大家勸他避難，他說：“為護法故，不怕炮彈。”他住到南普陀寺中，不久因國民黨軍隊進駐寺中，人馬嘈雜，不堪其擾，遂移居萬石巖，後又移至中巖。無論在何處，法師都將居室命名為“殉教堂”，以誓護法報國之志。
1938年正月至四月，弘一法師在泉州、惠安、鼓浪嶼弘法，寫字結緣。廈門淪陷前四天，法師受漳州（龍溪）佛教界之請，去漳州弘法，得免陷於危城，但卻也因此滯留漳州。
弘一法師在漳州東鄉瑞竹巖靜養時，山間引水的竹筧竟生出嫩葉來，一時傳是法師來居的瑞相，當地報紙進行了報道。弘一得知此事後，立即請人致函闢謠，並離開了瑞竹巖一段時間。
徐悲鴻曾多次前往探望弘一法師，一次，他發現法師所居的山中，一棵久已枯死的樹上發出新芽，便問是不是法師的德行所致，弘一答道，那只是因為我每天堅持為它澆水的緣故。另一次，徐看見一隻猛獸很服帖地在法師身邊走動，毫無傷人之意，更覺驚訝，法師解釋道，這頭野獸先前被人擒住，我將它救下，所以它不會傷害我。
福林寺的年輕僧人妙齋患病臥床時，弘一法師親自看護他。弘一發現妙齋對於出家修行存有畏難興退之念，人生的態度也頗為悲觀，便勸其專心念佛，並贈其新的法號“律華”，因為律者謂行依律教，華者教啟華嚴，若能如是，則淨域蓮花，必能漸以敷榮。後來，法師交給他一封信，囑咐他在自己圓寂後方能開啟。一年後，法師圓寂，妙齋開啟來一看，原來是法師擔心他年輕，不能堅持修行，特囑他日奉妙蓮法師為師，與其同住。妙齋讀罷，早已是淚流滿面。
是年夏，弘一法師應承天寺住持轉塵長老之請，前往泉州為廣欽和尚勘驗生死。數年前，廣欽決志潛修，只攜帶簡單衣物及10餘斤米，到清源山碧霄巖修習禪定，米盡糧絕後，即以果類、樹薯、野菜等物充飢。但此次，廣欽入定時間太長，前後競達數月之久，不食不動，鼻息亦不能覺察。樵夫以為廣欽圓寂，忙報告轉塵長老。轉塵命寺中準備火化之事，但為慎重起見，請弘一前去勘驗生死。
弘一法師到後，仔細觀察廣欽的形色，知他並非圓寂，而是入定甚深，對眾人讚歎道：“此種定境，古來大德亦屬少有。”然後在廣欽耳邊輕輕彈指三聲，並引眾人暫避。不久，廣欽果然緩緩出定，步出山洞。
普濟寺鼠患嚴重，山鼠咬毀衣物，甚至咬齧便溺於佛像之上。弘一法師想起舊籍中曾說，用貓飯喂鼠可無鼠患，於是一試，果然靈驗。於是他每日飼鼠兩次，每次併為發願迴向，希望彼等早生善趣，乃至證得菩提。為此，他還特地寫了一篇《飼鼠免鼠患經驗談》。
弘一法師苦心向佛，過午不食，精研律學，弘揚佛法，普渡眾生出苦海，被佛門弟子奉為律宗第十一代世祖。
【清心】
弘一法師剃度之日，學生李鴻梁去找他，法師說，他現在每月只要四五角錢已足，衣服自己洗，除買郵票以外，可以不用錢，所以一時還不需要。臨別時，法師用一張毛邊紙給李題了四個字“老實唸佛”。李只能拿著這張字，默默地退了出來。
弘一法師是南山律宗中興之祖。律宗著重研習和傳持戒律，弘一嚴格持戒，實行過午不食，每日只食二次，第一次在上午六時左右，第二次是上午十一時。他的飲食極為簡單，從不浪費，生活用品都是出家時的物件，二十六年來，未嘗更易。一領衲衣，補釘二百二十四處，青灰相間，襤褸不堪。
弘一大師後改為日食一餐，過午不食。素菜之中，他不吃菜心、冬筍、香菇，因為它們的價格比其他素菜要貴許多。除三衣破衲、一肩梵典外，他身無長物，一向不接受他人施捨。摯友和弟子供養的淨資，也都用來刊印佛經。
弘一法師處處以身作則，他曾現身說法教育僧眾：“諸位請看我腳上穿的一雙黃鞋子，還是民國九年在杭州時候，一位打唸佛七的出家人送給我的。又諸位有空，可以到我房間裡看看，我的棉被面子，還是出家以前所用的；又有一把洋傘，也是民國初年買的。這些東西，即使有破爛的地方，請人用針線縫縫，仍舊同新的一樣了。簡直可盡我形壽受用著哩！又如吃東西，只生病時候吃一些好的，除此以外