電話號碼，並附言：知道您很忙，如能抽空聯絡，不勝感激。
接電話的是個像秘書的男子，青豆報上名字後，他一言不發地轉到內線。老夫人接了電話，說：謝謝你特意打來電話。如果你不嫌棄，我想和你共進晚餐。有一些事情想和你私下談談。青豆答道：不勝榮幸。老夫人問：那麼明天晚上如何？青豆沒有異議。只是暗想：和我能談些什麼呢？心下覺得很是奇怪。
兩人在麻布某個幽靜地段的一家法國餐館共進晚餐。老夫人似乎是這裡的常客，她們被領到了裡面的上座，一位似乎熟識的半老侍者彬彬有禮地為她們端菜送酒。她身穿剪裁得體的淡綠色連衣裙（看上去很像六十年代的紀梵希），戴著翡翠項鍊。中間經理親自出面，恭敬地過來問候。選單上的菜餚多是蔬菜類，味道也很高雅清淡。那一天特製的湯恰巧是青豆湯。老夫人只喝了一杯夏布利，青豆也陪著喝了一杯。和菜餚相似，這葡萄酒的滋味高雅清淡。青豆的主菜要了絲網烤白肉魚，老夫人點的則全是蔬菜。她吃蔬菜的樣子簡直像藝術品一樣美。到了我這個年齡，只要吃一點點就能維持生命啦。她說。然後開玩笑似的又加上一句：“可能的話，最好吃上等貨色。”
老夫人請求青豆為她做私人教練。可否每週二至三天，到她家中教授武術。如果可能，也希望幫她做肌肉舒展運動。
“當然沒有問題。”青豆說，“不過作為私人教練上門授課，一般得透過健身房的前臺辦理。”
“很好。”老夫人說，“只是關於日程安排，我想直接跟你商量，希望最好不要有人夾在中間傳話，那反而麻煩。這樣不要緊吧？”
“不要緊。”
“那麼下週就開始吧。”老夫人說。
於是，正題到此結束。
老夫人說：“上次在健身房裡，你說的話讓我很欽佩。就是關於無力感的那段話。無力感怎樣腐蝕人。你還記得嗎？”
青豆點點頭。“記得。”
“我可以問你一個問題嗎？”老夫人說，“為了節約時間，我的問題恐怕會很直率。”
“不管是什麼問題，您問吧。”青豆回答。
“你是不是女權主義者或女同性戀？”
青豆麵孔稍微泛紅，馬上搖頭說：“我覺得不是。我的想法完全是個人的，既不是女權主義也不是女同性戀。”
“很好。”老夫人說，彷彿安下了心一般，非常優雅地將花椰菜送入口中，非常優雅地咀嚼，喝了一口葡萄酒，然後說：
“就算你是女權主義者或女同性戀，對我來說也一點都沒有關係。這件事不會產生任何影響。但非要說的話，如果你不是，事情會比較輕鬆。我的意思你明白嗎？”
“我想我明白。”青豆答道。
每週兩次，青豆到老夫人的宅邸去，在那裡指導她武術。老夫人的女兒還小的時候，為了讓她上芭蕾課，建造了一個鑲嵌著鏡子的寬敞的練習場，兩人就在那兒細緻有序地活動身體。照年齡來看，她的身體柔軟，進步也快。雖然身材矮小，卻是長年累月盡心地保養至今。另外，青豆還傳授她舒展肌肉的基本方法，為她做放鬆肌肉的按摩。
青豆擅長做肌肉按摩。在體育大學裡，她在這方面的成績比誰都好。她把人體所有骨頭和肌肉的名字都刻在了大腦裡，熟知每一塊肌肉的作用與性質、鍛鍊方法與維持方法。肉體才是人的神殿，不管在那裡祭祀什麼，它都應該更強韌、更美麗清潔。這是青豆不可動搖的信念。
她不滿足於一般的體育醫學，還出於個人興趣學會了針灸。她跟著一位中國老師正式學習了好幾年，老師感嘆她進步之迅速，對她說：像你這樣，完全可以做職業針灸醫師。青豆記憶力極佳，對人體機能的細微之處有永不厭倦的探索心。最重要的是，她擁有直覺好得令人詫異的指尖。就像有人擁有絕對音感，有人擁有尋找地下水脈的能力一樣，青豆的指尖能在瞬間找出那左右身體機能的微妙的一點。這並不是跟誰學來的，她只是自然地知道。
青豆和老夫人在訓練與按摩結束後，就喝茶消磨時光，後來漸漸談論起各種話題來。每次總是Tamaru把整套茶具放在銀質托盤上送來。Tamaru在開始的一個月左右，從未在青豆麵前開口說過一句話，青豆甚至只好向老夫人打聽：這個人是不是不會說話？
有一次，老夫人問青豆，迄今為止有沒有為了自衛而實際試過踢睪丸的招數。
只試過一次。青豆回答。
“效果好嗎？”老夫人問。