飯，雖然不知道為什麼葉垂的飯起這麼一個充滿了詩意和悲情的名字，但這飯的口味卻絕對很不錯，令人解餓。除了韓雨堰的煎蛋，叉燒肉的滋味更是說不出的美妙——當然，叉燒肉雖然很美妙，趙磊等人卻是並沒有多麼驚訝了，畢竟這叉燒肉所用的肉是他們養出來的天價豬，這種豬肉原本就該有這樣的品質，只不過他們畢竟不是專業的美食家，嘗不出葉垂的廚藝在這叉燒肉中的具體體現，卻是將這叉燒肉的美妙之處歸結到了天價豬肉上面。
一碗黯然**飯的亮點反而成為了韓雨堰的荷包蛋。
這些人就這樣託著碗站在廚房內狼吞虎嚥的吃著，到了現在倒是彷彿完全把一側的高月生跟吉姆給忘記了……
吉姆這一次有心是想要碾壓葉垂讓葉垂嚐到教訓的。可現在他卻有種自己是大傻瓜的感覺，人葉垂隨隨便便就做好了飯菜，還博得了滿堂喝彩，可他這麼用心的做菜，結果完全被人給忘記了……
高月生心中也滿不是滋味的，最讓他心裡難受的是……大中午的他肚子也早就餓了，剛才還不覺得怎麼樣，可現在看著趙磊等人吃的這麼香甜，那些工人們可不會跟韓雨堰一樣吃相多麼優雅。吃飯的時候還喜歡吧唧嘴，一邊吃一邊稱讚這一碗叉燒飯多麼好吃……高月生很不想承認，他已經被饞的接連吞了好幾口口水了。
吉姆這裡的菜，到了現在也終於完成了。
“已經完成了？”高月生看到吉姆將炒鍋內的醬料淋到炒好的肉絲上。這道唐家肉絲看樣子到此已經完成了，高月生也是第一次看到吉姆做這道菜，滿懷期待。
吉姆點了點頭，將先前切好的一些蔥絲放到盤子一側。將這盤菜端了起來：“唐家肉絲是有一百年曆史的精典菜餚，在唐人街完全繼承了下來，是唐人街的招牌菜之一。這盤菜絕對可以讓葉垂自嘆不如的……”
這麼說著，吉姆的語氣卻是越發的小了起來，因為他發現自己說的雖然很自得，可實際上整個廚房內沒有幾個人關注他這裡，大家都在對付自己手裡的安然**飯，誰還記得他也做了菜餚。
這跟先前做菜時大家都關注他形成了鮮明的對比。
看到這情況吉姆就冷哼了一聲，心想這些人真不懂廚藝的美妙，自己這菜做出來反倒是對牛彈琴了……
他眼睛掃過眾人，看著每個人都捧著飯碗吃飯的樣子，原本帶著幾分孤傲和憤怒的眼神，卻驟然暗淡了幾分。
這叉燒飯讓他想到了某些往事——
吉姆是一個孤兒，兒童時期流浪到了唐人街，有一天他來到一家飯店外面，那是一家專門出售叉燒飯的小店鋪。
叉燒飯做為廣州的特有美味，在唐人街也大為流行，不過因為肉類有毒的原因，叉燒所用的肉是改成了土豆的，滋味大打折扣，但依然不失美味滋味，當時兒童時期的吉姆看著小飯店內正在吃著飯菜的客人，看著香味飄蕩的叉燒土豆飯，他的味蕾從未像那時候那麼悸動過。
而那時候奇蹟降臨了，小飯店的老闆是一個單身的中年男人，他看著吉姆站在飯店外面半天也沒動，就做了一碗叉燒飯遞到了吉姆的手中。
那是吉姆第一次品嚐美食，那是他第一次感受到食物除了可以填飽肚子之外，還可以帶來那種難以言表的口舌上的享受，也就是那一刻他突然有了一種想要做廚師的打算……
後來他被那個中年男人收養，正式開始接觸廚藝，他在這方面竟然真的很有天賦，逐漸的成為了一名威震唐人街的名廚師。
然而，當初吃到的那一碗叉燒飯卻永遠留在了他的心中，讓他久久無法忘懷，只是那名中年男人已經去世，他如何還能再品嚐到這麼美味的叉燒飯？
此時此刻，看著葉垂做出來的叉燒飯，卻彷彿突然讓他回想起了當時的情景，一碗叉燒飯，卻最是讓他黯然**。
在葉垂的上一世，那部食神中，周星馳之所以會做黯然**飯，就是因為當初他落魄時莫文蔚給他的一碗叉燒飯，這叉燒飯中蘊含的是他對莫文蔚的無盡愁思，最能黯然**，所以才叫做黯然**。
而此時葉垂的黯然**飯，其他人吃到了只是覺得很好吃，卻完全不知道為什麼會叫做黯然**，然而，這道加了荷包蛋的叉燒飯卻是歪打正著的打動了他的心情，讓他真正的領會到了黯然**的感覺……
“黯然**……好一個黯然**……”吉姆口中喃喃的說著。
“吉姆師傅，你說什麼？”高月生在一旁問道。
“哦，沒什麼。”吉姆用力的搖搖頭，將自己剛才