容嬤嬤說：“咱們府裡沒有那麼小家子氣，廚房人多眼雜，有人偷偷抽了筋拿出去賣也是有的。”
見顏老太太食慾全無，容嬤嬤避重就道：“沒得為了這些腌臢氣壞了身子的。前日我幹閨女搬了一罈在成都醃製的泡菜來，我有幾十年沒吃過這種老味道了，最是開胃下飯的，老太太要不要嚐嚐？”
容嬤嬤的幹閨女，就是採菱的娘劉媽媽。
“端上來吧。”
容嬤嬤乘機撤了紅燒豬蹄，換上三小碟四川泡菜來。
泡菜酸爽，顏老太太連吃了三片泡紅蘿蔔，感嘆道：“還是水土的原因，自打四十多前從成都搬到京城，就再也沒有嚐到這種滋味了。”
一頓午飯就這樣一波三折的進行下去。飯罷，睡蓮告退，素兒歇午覺，顏老太太和容嬤嬤議事，約一刻鐘後，容嬤嬤叫房裡和彩屏一樣都是一等丫鬟的彩繡提了食盒，直奔大廚房！
此時大廚房已經封了灶火，幾個婆子打水洗菜，為下午的晚飯做準備。
容嬤嬤一現身，立刻驚起丫鬟婆子無數，報到大廚房總管宋媽那裡去了，宋媽整整了衣襟，急忙迎出去，對著容嬤嬤福了一福，“嬤嬤來了，外頭冷，快進來坐。”
“你是大廚房管事的？”容嬤嬤明知故問。
宋媽諂媚笑道：“正是奴婢。”
容嬤嬤依舊面無表情，“我是來傳老太太的話，大廚房如今很不像樣子了，你可知錯？”
“奴婢——奴婢不知啊！請嬤嬤提點。”宋媽臉色大變，撲通一聲跪在雪地上，跪地的同時，藉著衣袖的掩飾給容嬤嬤塞了一塊五兩元寶剪了一半的金子。
容嬤嬤將那金子一拋，像是嫌東西髒似的，掏出帕子擦了擦手，“那就跪到你知道為止。”
“請老太太饒命！”宋媽連連磕頭，“奴婢確實不知啊！”
容嬤嬤懶得理會，朗聲道：“大廚房不管大小頭目全給我出來。”
早在楊氏嫁到顏府以前，容嬤嬤在內宅可謂是一手遮天，連當時的當家主母先五夫人魏氏遇到大事都要和她商量，如今雖過了八年，容嬤嬤餘威尚存。
話音剛落，大廚房大大小小管事的二十餘人齊齊站在院子的雪地裡，噤若寒蟬，大氣都不敢出。
容嬤嬤示意彩繡將睡蓮的食盒擺在宋媽面前，開啟蓋子，說：“大廚房出了錯，大管事卻說不知道錯在那裡，你們都在這裡陪著吧，等大管事知錯為止。”
言罷，容嬤嬤到茶水間坐下，都沒有叫隨侍的小丫鬟盯住在這裡——容嬤嬤很自信，諒她們也不敢使小動作。
其實當小丫鬟把食盒開啟時，在場的所有管事的都明白了原由——只是，九小姐的份例怎麼送到松鶴堂去了？還把容嬤嬤這個閻王引了過來？
宋媽跪在雪地裡，眼淚鼻涕都凍成柱子了，她手下的爪牙們大急，偷跑著出去給五夫人楊氏送信。
彩繡在容嬤嬤旁邊耳語道：“果然去找五夫人了。”
容嬤嬤冷哼一聲：“這正好了，免得我還要去泰正院跑一趟。”
約兩盞茶時間，五夫人楊氏帶著一群丫鬟婆子浩浩蕩蕩來到大廚房。
雪一直下。
大小管事的頭髮衣服都蓋上了薄薄一層，最慘的宋媽，直接成了冰人，跪趴在地上蜷縮成蝦仁狀。
“都杵在這裡做什麼！還不快忙事去！一大家子人等著晚飯呢！”楊嬤嬤先吼道。
眾管事略動了動，還是站著不動，宋媽被楊嬤嬤一聲吼醒了，看到救星五夫人，立刻哭號起來：“五夫人救命啊！老奴冤枉！”
五夫人楊氏嫌惡的退後一步，楊嬤嬤訓斥道：“快過年了，你嚎什麼喪？還不快起來！”
宋媽仍是不敢，磕頭道：“老太太說奴婢做錯了，可是奴婢都是按照夫人的意思辦的，沒有——。”
楊嬤嬤一個窩心腳踢過去，“你這老貨！豬油蒙了心！自己做錯了事，還胡亂攀扯夫人！
宋媽受疼，也不敢說了，只是說：“求夫人饒了奴婢這一回，奴婢在廚房做了一輩子，好歹留些臉面吧。”
楊嬤嬤使了個顏色，“胡說八道！難道是夫人罰你在雪地裡跪著？！”
宋媽大悟，對著茶水間方向磕頭，“求老太太開恩，饒了奴婢這一回吧！”
容嬤嬤從茶水間不緊不慢走來，先是對楊氏福了福，楊氏不敢全受，還了半禮，笑道：“容嬤嬤，您是個最心善了人了，就饒了宋媽吧。”
“夫人這話折殺我了。