第48部分(3 / 4)

小說:重生之美食帝國 作者:月寒

咬住下唇,一個接一個的卷軸翻了過去,無一例外,全部是這九個月以來陶先生零零落落為她做的畫,上面全部補上了題跋!愛孫蘇曼!

蘇曼彷彿看到了老人一筆一劃專心致志的題字的樣子,她的手指在愛孫蘇曼四個字上劃過,指尖冰涼,心中卻有暖意升起。

把卷軸一個個的抱到了懷裡,這才是她最珍貴的寶貝,試想,世人慾求陶老先生一副墨寶已是不可得,她卻憑空多了三十多副,何其有幸!何其幸福!

桌面上被卷軸壓著的一頁白紙露了出來,上面一手漂亮的小楷,蘇曼一怔,信手拈起:

“曼曼啊,女孩子還是要多讀點書才好。”

“老大家的又要生了,你大表哥就是個文盲,索性這次老大和老二一起改造了。”

“這是你舅舅的tel,電子郵件和msn,有空就給外公發訊息啊,別讓你外婆知道,她更年期,脾氣臭的很,沒法講道理的。”

蘇曼:“……”

艾瑪,這一對活寶果然是夫妻!

蘇曼心中最後那丁點子怨氣也煙消雲散了,現在只覺得啼笑皆非,抱著那一摞畫軸,想了想,拿回家實在顯眼,還是先放在陶家好了,反正看這架勢,外公外婆也把房子託付給她了。

蘇曼寶貝的把鐲子戴了起來,又把壽山石揣到了懷裡,鑰匙也揀了回來,心情一好,發現不知道什麼時候右眼不跳了,改左眼跳了。

公車行到半途,蘇曼猛然想到一個問題,外公和外婆留下的都是舅舅的聯絡方式,那要是她一發訊息,不就露餡了麼?

不行,看他們這架勢,自己絕對不能當這個壞人,兩邊都要陪著玩下去。

想了一路,直到快到家的時候,蘇曼才想出了個折中的辦法,以後寫信的時候她只彙報自己的情況,也不加題頭,他們誰看了都會以為是給自己寫的信。

蘇曼跳下公車,腳步輕快的進了家門,今天真是上上大吉,外公外婆總算是承認了她的存在,愛孫蘇曼,蘇曼每在心裡念一次,嘴角就忍不住咧開。

第84章 拔絲土豆

在看到蘇杭的剎那,喜悅的心情褪去,取而代之的是絲絲傷感,蘇曼清晰的意識到,又剩下她和她家喂相依為命了。

她下意識的走到了蘇杭的身邊,什麼也不說,什麼也不做,只是這麼站著,睜著眼睛看他忙碌,就覺得自己強大無比,這世界上再沒有什麼可以把她打倒。

蘇杭磨著豆子的手微微一頓,瞥了身邊的蘇曼一眼,“心情不好?”

蘇曼低著頭,點了點頭。

蘇杭看了眼時間,比往常回來的時間早了很多,在陶家受氣了?

他甩了甩手,放下了手裡的豆子,吩咐道:“沒吃飯吧?今天我們來做拔絲土豆好了。”

蘇曼睜大了眼睛:“拔絲土豆?”

這八個月做了不知道多少道土豆了,這玩意能當主食能做菜,加上一點小技巧,差上一點手法,烹飪出來的菜餚的結果就完全不一樣。

比如說最簡單的炒土豆絲,在炒之前用水浸泡一下,泡去澱粉,炒出來的土豆絲就是脆脆的,不泡的話,就會很面。

拔絲土豆這道名菜倒是還沒做過,大部分時候蘇杭教她做的都是下飯菜,做好後直接就吃了,拔絲土豆做甜點或者飯後零食都不錯,卻沒辦法用來下飯。

蘇杭拿出了兩個土豆,毫不客氣的遞到了蘇曼面前,蘇曼認命的接了過去,輕車熟路的削起了土豆皮,至少她現在打土豆皮可是熟練工了,削皮又快又薄。

蘇杭雙手抱肩,在一旁解說起來:“一般的宴席,無論是東方還是西方,大致都是一樣的流程。”

蘇曼的耳朵立刻支楞了起來,跟著蘇杭最大的好處就是他教導做菜的時候會隨口講述一些美食歷史的相關知識,讓她受益匪淺,像是上次那108刀的烤鴨,就是在講解刀工的時候順便提到的。

“中國宴席的習慣是先上冷盤,然後熱炒,接著是湯和甜點,最後來一道水果拼盤,西方名字不一樣,作用是一樣的,開胃菜,主菜,飯後甜點。”蘇杭輕描淡寫侃侃而談,彷彿這一切都只是他信手拈來。

蘇曼把土豆放到了一邊,看著蘇杭笑而不語,知道又是在考校她了,她腦子轉了轉,笑道:“是不是上冷盤和開胃菜的時候,讓客人先吃著,就可以把握好上熱菜的時間,確保熱菜上桌的時間是剛剛出鍋口味最好的時候。”

“主菜一般都是肉食類,吃完油膩了,就喝點湯清下口,最後再來點甜點填補

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