鄭長河道：“噯！花兒說的對。往後這些東西爹來弄。你小女娃兒弄一手的血不好。我跟你娘就是擔心沒人敢吃，怕賣不出去。”
誰都跟他家閨女似的，啥都敢煮了來吃哩！
菊花見他倆還轉不過彎來，便說道：“娘！比方說，這雜魚兒和蝦不管是咱自己兜，還是從村裡買來，想必要不了多少本錢；還有泥鰍和黃鱔——不，這兩樣還是算了——這可是好東西，就有了也留著自個吃，我可捨不得賣，還是等明年春上賣青蛙吧。我將小雜魚兒細細地燒出來，一文錢就一勺，兩文錢就兩勺，青菜白送，還搭一點下飯的香醬，我就不信沒人買。這些東西雖然常見，可他們在外幹活的人也不能把鍋揹著是不？咱們只賣菜，又不會搶了那賣饅頭的生意，說不定還能讓他的饅頭多賣些出去哩，別人肯定高興。那豬下水麼，娘，你明兒先去買些回來，等我燒出來再算細賬把你聽。”
楊氏眼睛一亮，細細地品味菊花剛說的話，好像有些道理。又想著青木上了學堂，家裡人手也緊張，只怕這生意不好做。
菊花瞧著鄭長河笑道：“所以才說要爹趕快把腿養好麼。這賣東西當然要爹去了，不然娘一人在那亂哄哄的地方賣菜也不妥當。”
鄭長河嘆口氣道：“聽你說的好像能賺到錢。可我這腿也不曉得哪天才能好哩！”
菊花白了爹一眼道：“爹！你急啥？這錢哪有那麼好賺的？我剛才不是說了麼，這也只是賺個辛苦錢。一文兩文的生意，一天下來能有幾十文賺就不錯了。這還是因為花的本錢小，才有得賺。”
楊氏讚歎道：“是這麼回事！這下那新開的荒地裡種的菜有著落了，我還怕吃不了拿來餵豬哩，那多可惜！”
菊花說道：“把菜搭著賣出去，得了錢買米糠啥的，拌上橡子果仁餵豬更好哩！娘，那白菜過兩天能收了，先砍一些回來醃上！”
她還想著要做辣白菜哩，正好能搭著豬下水一起做添頭，也吸引人不是。
楊氏聽了應道：“噯！”
她見那豬吃橡子果果然長膘，樂得不行。過年的時候，那頭大豬怕是不輕，她準備賣一大半，留一小半自家吃！
於是又開口道：“那我明兒去集上買些豬下水來，讓你燒了試試。反正咱家現在是‘蝨多不癢，債多不愁’，總歸慢慢來就是了。”
菊花聽娘說的風趣，也忍不住笑了。
第三十一章 外婆和舅舅來探望
更新時間2012…4…13 17：05：12 字數：3253
第二天，楊氏果然去下塘集買了兩副豬下水回來。因為她買了些大骨頭，再順帶買這下水，那屠戶就給的便宜，居然只添了六文錢。
菊花激動地瞧著那軟塌塌的豬腸，想著農村罵人的話“你就像那豬大腸一樣——拎起來一大串，放下來一大灘”，這是說一個人沒救了！她此時卻感到分外的親切——這都是錢嘞！
將這些燒出來，就是賣一文錢一大勺，那也得賣好幾十勺哩！再摻點青蒜醃菜，那不是更多？還有那豬心、豬肺、豬肚，噯喲，這純粹是送錢哩！
她原以為這豬下水便宜，想著可能一副要十來文錢，燒出來的話，量還是很多的；誰想居然三文錢就買到了，實在是讓人驚訝。
這下不用費心去撈魚蝦了——那個雖然無本，但實在是費工夫，她家也沒人手，還得發動村裡人。再說眼下一天冷過一天，魚蝦也不好撈。
菊花盯著那讓人噁心的豬下水笑得美美的，讓一旁的楊氏感到怪怪的——這閨女魔怔了！
她端著木盆，把大腸小腸豬肚提到河邊去洗，省的在井邊洗弄得地上油膩膩的。
顧不上水冷，菊花拿醋和鹽將這些東西放在木盆裡一頓揉搓。木盆裡的腸子肚子混合了鹽醋揉搓後，濃膩的醬色汙水黏糊糊的，看起來很噁心。
菊花也不嫌棄——有錢賺誰會嫌棄？
要說這下水雖然便宜，洗起來卻費鹽費醋，要她用麵粉洗那更是不可能。嗯，只要能賣出錢來，這浪費也就不怕了。
在河裡一漂洗，那醬色的汙水就隨著河水流走了，小清河依然是那麼清澈！
菊花特別愛這河水！若說井水方便，指的是不用挑水，而且冬天井水也暖和；但要說洗菜洗衣裳啥的，還是到小清河邊來洗更方便一些！
回到家，將豬心和豬肺用開水煮了一會，撈起來切塊。再擱了點油滑鍋，加姜、辣椒、八角、桂皮、大蒜熱炒了一會，倒入醋，醬油上色，添上水用大