周大川又笑了笑，指著裴子墨道：“這個小童是你的兒子嗎？”
“是，正是在下的長子名為裴子墨。”
“嗯。”周大川帶著一抹極為欣賞的神情點了點頭，“依我看，這個小童日後倒是個有出息的，非富即貴。你這當父親的可要好生栽培才是啊！”
“是，是。”裴逸之捧著銅錢，客氣地點著頭，就欲帶著幾個孩子告辭。
周大川卻又說道：“還有你那個女兒叫裴子慧吧？”
對於他能記住自己的名字，裴子慧自己也吃了一驚。裴逸之趕緊答“是”。
“她倒也是個機靈的，落落大方，毫不忸怩，不似一般的山裡孩子。”他一臉惋惜地笑了笑，嘆聲道：“可惜了是個女兒身，若不然也定是個有出息的，裴兄弟，你倒是養了兩個好孩子啊！”
“哎喲！周老爺過獎了，過獎了。”
裴逸之說罷就要施禮告辭，沒想到裴子慧卻上前對周大川福了一禮，眨著眼睛說道：“周老爺，我能問您一個問題嗎？”
“子慧。”裴逸之趕緊阻止：“這可不是在咱們村裡，莫要亂說話。”
“無妨，無妨。”周大川很是和藹地擺了擺手，笑著對裴子慧道：“小姑娘，你說來就是。”
裴子慧微笑道：“進了這楓葉鎮，我和爹爹才知道原來周老爺就是康莊酒行的老闆，您康莊酒行的大名真是遠近聞名呢，連我們小小的村民都知曉呢！”
周大川很是高興，笑著說：“哎喲！這孩子真是會說話。”
裴子慧笑了笑，繼續道：“可是剛剛我和爹爹進來的時候，見周老爺的工人正在往外推酒糟，子慧就是想知道您把那酒糟放到石砌的大池裡做什麼？”
“噢！你說那些酒糟啊！”周大川欠了欠身子，說道：“釀過酒的酒糟就沒有什麼用處了，就推出去倒進了大池子裡，有一些附近居住的養豬的人家，偶爾會來提一些回去餵豬，但也提不淨，每隔一段時間，我還要命人將那些酒糟拉到更遠的地方去丟掉，說來這倒是一個很頭疼的事呢。”
裴子慧點了點頭，又想了想，才道：“周老爺可否給我一桶乾淨的酒糟？”
那邊，裴子唐就趕緊拉了她的手，小聲道：“妹妹，那酒糟不能吃，會醉人的！”
“二哥，我又不是用來吃。”裴子慧甩開他的手。
“那你要那東西幹嘛？”裴子唐一臉不解。
二人雖然極力的壓低了聲音，但還是被周大川聽到了。
他覺得兄妹二人的對話很有意思，不由揚聲爽朗而笑，“酒糟的確不能吃，不過若是你想要，讓元徵帶你去提一桶就是。”說著又看了看裴逸之介紹道：“這位是我的管家，叫元徵。以後送葦蓆來的時候，直接找他入庫，記好數量就可。”
“是，周老爺。”裴逸之這才對周大川彎腰告辭，出來時，元徵果然提了一木桶乾淨的酒糟給了裴子慧。
裴子慧自然是提不動，眨著一雙機靈的大眼睛眼巴巴地望著裴子唐。
裴子唐撇著嘴，哼道：“妹妹，我都說這個東西不能吃了，你怎麼還要提著。”一副很不情願，覺得很丟人的樣子。
楚牧卻笑了笑，就將那裝著酒糟的木桶提了起來，“也許妹妹有別的用處，提就提著吧。”
裴子慧莞爾一笑：“還是牧子哥好。”
楚牧的臉紅了紅，覺得更有力氣了。
此次收穫頗多，一家人更是滿心歡喜。
到了家中，裴逸之和段氏等人一直在為那一吊銅錢激動著，裴子慧卻研究起了那一桶酒糟。
不知道為什麼，走進周家酒坊的那一刻，味到了酒味，看到了酒糟，她突然就想到了一個字，那就是“醋”！
食醋在古代又稱為醯、酢、苦酒等，因其在烹調中位居“五味之首”，所以酷愛食醋的古人還給它起了一個擬人的稱號……“食總管”。
據說在古代醋的生產方法也是多種多樣，其中一種是用天然梅果的汁調劑出來的，另一種就是以糧食為原料，透過發酵釀造而成，當然，糧食發酵的醋，其營養價值和香醇味遠遠超過梅果配製的食醋。
在這裡，不知道是這裡沒有，還是自己不清楚，總之她所見過的醋都是天然梅果的汁調劑出來的。
但是當她看到那一大池子的酒糟時，便有一個傳說，一直在她的腦海裡打轉。
相傳在古代的中興國，即今山西省運城縣有個叫杜康的人發明了酒。他兒子黑塔也跟杜康學會了釀酒技術。