上，貝爾納已經預先講牛排切成了小塊，澆上了飽滿的醬汁。醬汁鮮亮，還未走進，一股濃郁的黑胡椒、紅酒、桂花味便飄散過來，十分地誘人。
貝爾納烹飪這道蜜汁牛排採用了中西結合的方式，選取了肉質最為鮮嫩的嫩小牛排，撒上些許的鹽、胡椒，用刀背將牛肉排松。小牛排上拍上蛋清、幹澱粉，放入平底鍋中煎至於稍露肉色取出備用。在熱鍋里加入紅葡萄酒、調製過的黑胡椒汁跟桂花醬，等湯汁煮至粘稠時候，加入煎過的牛排，至於幾分熟就看個人的意願了。
貝爾納給謝珺留的牛排是七分熟的，夾雜著些許淺粉色，入口肉質厚重，在嘴中咀嚼起來非常有質感，牛肉本身的口感與濃郁的醬汁結合的非常到位，濃重的黑胡椒的味道並沒有蓋住桂花的味道，反而相映成趣，透著淡淡的花香。
謝珺品嚐完貝爾納的這道蜜汁牛排在，才知道天外有天人外有人的道理，貝爾納能成為世界第一，著實是實力超群……但此刻她心中更加湧起了濃濃的戰意！
哪知謝珺一回頭，見貝爾納早將盤子中剩餘的幾個糖卷果席捲而走，此刻的貝爾納還直接用手沾了謝珺鍋鏟上的醬汁在細細品嚐，那一副沉醉的模樣簡直讓人大跌眼鏡……貝爾納半眯著雙眼，對謝珺笑道，“真是有趣的中國點心，口味非常獨特……謝，原來你不光光長得漂亮，連廚藝都是如此讓我瞠目結舌。”
在外國友人面前，謝珺並不想故作謙虛，她挑挑眉朝貝爾納笑道，“我可是很期待跟貝爾納大廚的頂級對決呢！”
一旁的趙時快將雙眼瞪出�