煞了。
胡韋臻梗著脖子,頗像只驕傲的老公雞,莫文遠微微笑道:“胡伯不必擔心,此法也並非我獨門,乃是從古書上習得,諸位若是看見那書,也能做出此面。”
“既非我創之法,就非不傳之秘,與在座各位交流,也只起到拋磚引玉之用,我在初至江南時吃遍在座各位店中吃食,從中獲益良多,此後才完成菜譜,再座便都是我的一菜師。”
“廚道本就是大家之事,絕不能只吃一家之菜,將澄面之做法廣泛傳播,其用法也會更多,相關菜品更加豐富,乃是好事。”
魏文聽後眼中閃過讚美之色,點點頭,欣然許之,認為莫文遠所言之語很是正確,而其餘人有些深受觸動,甚至有點熱淚盈眶的味道,便是些曾經有佔便宜思想之人,此時也羞愧難當,說不出話來。
老公雞胡韋臻吹鬍子瞪眼看向莫文遠道:“太嫩太嫩,所言之語皆為小子說法。”若是用現代之語表達他的思想肯定就是,你丫太理想主義了。
但不得不說便是胡韋臻都被他的理想主義觸動,不錯,便是學子有備受詬病的文人相輕之習,那也是交流了詩作學識後再輕的,他們這群廚子連交流都沒交流就互相看不上,還恥於切磋,實在是太小家子氣。
莫文遠今日之語,縱使談不上讓江南廚藝圈風氣蔚然一新,也絕對是有所觸動的。
……
金秋十月是收穫的時節,北方大片大片金燦燦的水稻將大地染色,沉甸甸的果實垂滿枝頭,紅染霜葉,漫山遍野皆變了色。
在收穫的時節,莫文遠卻攜帶中黑羊進行了一場“秋遊”,中黑羊比脫韁的野馬還瘋狂,拼命撒歡。
他可不是因為能與大自然相接觸而開心,而是感到自己點亮了新的技能,終於能幫上莫小遠新忙了。
如若嫉惡如仇的神仙知道先天兇獸竟然有此想法,定會目瞪口呆,饕餮什麼時候這麼樂於助人了?
李三娘之前同一人一羊道:“我之前共找了含秦大郎在內的幾名郎君尋好田地,他們對此事都很上心,紛紛寫來書信告知江南地界有哪些良田可買。”
“此些田地之名我都已整理出來寫在折本中,反正也不是很急,你們就遊此地一圈,再順便看看田地便是。”
“銀錢我先給你,若有看上的買下便是,不用同我報備。”
在唐代,尤其是初期,購買良田並非想買就能買的,便是買了行事都要隱秘點,不能大張旗鼓。
為何會造成如此情況,原因很簡單,唐初普遍實行的是均田制,均田制的田地是國家授予的,也就是說有很大一部分土地都並非私人所有,而是國家共有的,私人田地買賣之情狀並非嚴格受到法律保護。
此情況在唐朝中後期有所扭轉,從唐玄宗開始便有了“百姓私田,皆力自耕,不可取也”的說法,官方承認了土地私有與自由買賣,土地購買契約也跟屋舍耕牛購買契約一樣。
當然了,現在是唐太宗時期,玄宗的話還沒有出現。
也不知是否為玄幻大唐的特性,莫文遠總覺得這裡的均田制瓦解得更快些,尤其是江南地界,天高皇帝遠的,又良田頗多,有關田地的買賣比北方多多了,而均田制似乎也沒有得到很好的實施,而且比起正史上的皇帝,此聖人對私有土地買賣的接受度更高,當然了,莫文遠猜測與購買雙放有關。