苦瓜排骨燉魚：強筋骨，益氣力。功效：強筋骨，益氣力。
酸辣狗肉：暖脾胃，溫腎陽。功效：暖脾胃，溫腎陽。
大寒時節：
羊肉蝦仁羹：溫補腎陽。功效：溫補腎陽。
黃豆牛肉湯：強筋健骨，滋養脾胃。功效：強筋健骨，滋養脾胃。
糖醋胡蘿蔔絲：調腸胃，安五臟。功效：調腸胃，安五臟。
水煮肉：強筋健骨，功效：強筋健骨，祛溼保暖。
枸杞三七雞：補虛益血。功效：補虛益血。
糖醋大塊魚：酸甜可口，健脾胃。功效：健脾胃。
觀看大酒樓開張的人山人海，圍觀菜譜的人成千上萬。大家都感覺好奇，言論紛紛。
有一個食客，大家都戲稱他美食王，真實姓名叫王才甫，是品嚐美味佳餚的高手。一道菜餚經他品嚐便知優劣，在漳河一帶小有名氣。
今天，王才甫特意來世外桃園大酒樓，即觀看大酒樓開業大典的盛況，也是要品嚐酒樓菜餚的特色。
他看到菜譜羅列詳細，菜餚品種豐富，菜餚養生很有特色，不由得就想品嚐菜餚的味道鮮美。
王才甫大搖大擺地走上前來喊道：“掌櫃的，我要當場試試菜餚的口味，請給我現場炒幾道菜來。”
大掌櫃的看到有食客當眾叫菜，忙過來，滿臉堆笑地說道：“這位先生，您要吃菜，請到桌前就餐，請點菜譜。”
王才甫笑著說道：“我就是要你們當著大家的面，現場做菜，欣賞你們精湛的手藝。”
大掌櫃感覺有些為難，正在猶豫。鳳姐走了過來說道：“什麼事如此為難?”
大掌櫃說道：“這位先生要咱們當著大家的面做幾道菜，看菜餚的特色如何。”
鳳姐看了看這位食客，說道：“這不是王才甫先生嗎，號稱美食王，你要品菜？非常歡迎你。”
王才甫笑著說道：“我不是難為大酒樓，我也是閒著無事，在這熱鬧處尋個開心。”
鳳姐也不介意王才甫什麼用意，心想，趁著這個機會，展示大酒樓的美味佳餚。
她微笑著說道：“你這個主意很好，我也有此意。”
她對著大掌櫃說道：“把火爐廚具搬到大門口，當眾做菜，免費品嚐。”
眾人抬出幾座大火爐和幾個小火爐，大小廚具全部準備妥當。各種配菜、作料應有盡有。幾個大廚師和幾個徒弟忙而不亂。
鳳姐對王才甫說道：“請先生點菜。”
王才甫想了想，心裡說道：“我不點那些大魚、大肉的菜餚，這些菜是廚師們拿手的技藝。”
他看了看菜筐子裡有綠豆芽，心裡有了主意，說道：“炒一盤綠豆芽。”
觀眾聽了都大笑起來，有的人說道：“這人號稱什麼美食王，怎麼點這個不顯眼的菜呢？真搞不明白他的用意。”
有的人譏笑道：“這人是吃豆芽長大的，你看他那模樣，跟綠豆芽有啥兩樣？”
王才甫也不理會眾人說三道四，坐在那裡靜看廚師的手藝。
廚師們心裡可明白，這位美食王確實不一般，不要小瞧了這道炒綠豆芽菜，做工很有講究。
：()心情高爽鬧新潮