土豆切成粗細均勻的條狀，這樣做出來的土豆條不僅美觀，而且烹飪時也能更加入味。
切好的土豆條被整齊地碼放在一個碗裡，接著他往碗里加了些清水，讓土豆條在水中浸泡片刻，以去除多餘的澱粉，這樣炸出來的土豆條會更加酥脆。
趁著土豆條浸泡的時間，莫風開始準備調料。
他拿出一個小碗，倒入適量的孜然粉、細鹽、辣椒粉和黑胡椒粉，攪拌均勻，這是孜然土豆條的靈魂所在。
隨後，他清洗了一下自己剛剛用來炒熘肝尖的鍋，倒入足夠的食用油，開中火加熱。
當等到油溫漸漸升高，冒起了細微的氣泡的時候，莫風知道，是時候下入土豆條了。
將瀝乾水分的土豆條輕輕放入熱油中，隨著“嗞啦”一聲，廚房裡立刻瀰漫開一股誘人的香味。
莫風用筷子不時地翻動土豆條，確保它們受熱均勻，直到每一條都變成了金黃色，表皮變得酥脆。他小心翼翼地將炸好的土豆條撈出，放在鋪有紙的盤子裡瀝去多餘的油分。
最後一步，莫風將炸好的土豆條倒回鍋中，撒入之前調好的孜然調料粉，快速翻炒均勻，讓每一根土豆條都裹上那層香辣誘人的外衣。隨著調料與土豆條的完美融合，整個廚房都被一股難以抗拒的香氣所包圍。
這樣，一道極為美味的孜然土豆條就出鍋了。