人住在一起，就意味著，鄭軻可以儘可能地詢問奧倫斯與烹飪有關的事情，甚至包括在畢業之後，如何開辦餐廳，而不是簡單地詢問烹調錶演如果想學習更多的經驗，必須有足夠多的交流。如果兩個人不住在一起，鄭軻不可能有這些機會。
“沒什麼，我只是想看一下你究竟能走到哪一步。而且，或許從你的身上，我也能得到一些答案。”奧倫斯坐在鄭軻的對面，輕聲說道。
“什麼答案？”鄭軻好奇地問道。
“你的華夏菜非常出色，我認同你的菜品。但讓我驚訝的是，你的西餐進步也很快，我想知道，究竟有沒有人，可以讓華夏菜和法餐，達到相同的高度，你或許是我認識的人中，最有希望做到這一點兒的。”
鄭軻淺淺一笑，他想過奧倫斯說的這些，但因為現在還沒做到，所以，也就沒有說明。
“只是可惜，你是在法國……這麼好的華夏菜，真的浪費了。”奧倫斯嘆了口氣。
“不會浪費。”
鄭軻知道奧倫斯話中的意思，但這也是他當初選擇藍際的原因之一，未來的某一天，他一定要在巴黎開一家華夏菜的星級餐廳，讓巴黎，甚至來巴黎旅遊的國外人，也能試吃到正宗的華夏菜。
“不會浪費？”奧倫斯一愣，隨後又抬起頭，驚訝地看著鄭軻，“你不會想要說，你要在巴黎開華夏餐廳，還是說，要回華夏？”
“老師，如果我想回華夏，就去東方了。”鄭軻微微搖頭，語氣堅定的說道，“雖然不是現在，但我還是想等到我有足夠的實力，便在巴黎開一家華夏餐廳。”
“三星的？”
起初，奧倫斯以為自己聽錯了，但捋清了其中的邏輯，他隱約猜出了鄭軻的想法。
“三星餐廳，不是每一名廚師的夢想嗎？”鄭軻笑著說道。
“啊？還真是啊？”奧倫斯眨了眨眼睛，大致停頓了四五秒鐘，隨後又大笑了起來，“好……好……年輕人就應該這樣！如果連夢想都沒有，還算什麼年輕人？”
鄭軻撓了撓頭，乾笑道：“我是不是有些自大？”
“當然不！我也想看一下，巴黎的三星華夏餐廳，會是什麼樣子。這樣一想，真的很有趣。”奧倫斯眯起眼睛。
鄭軻無奈地搖了一下頭。
聽到奧倫斯這麼說，鄭軻還是感到了壓力很大。
“好了，我做了一個決定！”
奧倫斯在沉思了半分鐘後，突然開口說話，毫無防備的鄭軻被嚇了一大跳。
“老師，你怎麼了？”
奧倫斯輕笑著看著鄭軻，“我決定，如果你能達到讓我滿意的成績，我會考慮幫你經營餐廳。”
“啊？”鄭軻看著奧倫斯臉上的微笑，以為是自己聽錯了，“等等，老師，你是不是搞錯什麼了？”
“當然沒有，你不是想要在巴黎開一家三星級餐廳？”奧倫斯問道。
鄭軻點了點頭，“沒錯。”
“你聽著，如果你能同時達到我所說的四個條件，我可以放棄藍際的工作，幫你經營一段時間的餐廳，直到你找到合適的接任者。”
鄭軻有了興趣，連忙問道：“什麼條件。”
“第一個條件，從你正式經營餐廳的五年後，我才會考慮幫你。因為太年輕的廚師，不太穩當，我必須等你沉下心來。第二個條件，你手裡至少有一家三星級西餐廳，這代表著你在廚藝上的潛力。而且，你既然選擇藍際，也有這種想法吧？”
“嗯。”鄭軻認同了奧倫斯的說法。
“第三，你要有一家星級華夏餐廳，我必須要看到你對華夏菜品的堅持，以及讓我看到你達成目標的希望。第四，所有的這一切，必須在10年內完成，我也不希望無休止地等待下去。”
奧倫斯的條件不算苛刻。如果鄭軻做不到這些，他也就沒有再在巴黎待下去的必要了。
可是
“老師，我想知道原因你為什麼要幫我？”鄭軻問道。
他想不明白，奧倫斯為什麼要做這個決定。
“你知道我的經歷吧？”奧倫斯問道。
鄭軻點了點頭，說不知道絕對是謊話，但那樣的經歷，無論對於誰來說，都不會讓人願意回憶。
“當初擔任三星主廚的經歷，直到現在，我都覺得歷歷在目。之後，心灰意冷的我，在藍際調養了幾年，也教出幾名不錯的學生，但不得不承認，你和凱瑟琳是我教過天賦最高的兩名學生。看到你們在賽場上拼搏，我體內的熱血