表演。”
一般而言，烹調車與顧客之間的距離為1。5m，而在華夏菜中，又有很多菜品很依靠火候，還可能會用到辣椒、花椒這樣的調味料。
1。5米的距離，無法讓顧客避免刺激性的氣味和油煙。
就在這時，鄭軻突然想起他在排位賽結束後，在youtoto網站上，看過闕正卿烹製的菜品。
如果烹製那道卵石牛柳，或許是一個不錯的選擇。但那畢竟是闕正卿的料理，不到迫不得已，他也不想使用。
不過……
想到了卵石牛柳，鄭軻突然有了思路，眉頭緊蹙在一起。
“想到什麼了？”奧倫斯看到鄭軻沉默不語，知道鄭軻肯定想到了一道不錯的菜品。
“起初，我在想，刺身或許非常適合烹調錶演，因為刺身可以展現刀工。但剛才聽到你提起華夏菜，我突然想到一道菜品。”鄭軻嘴角上翹，臉上浮現出了笑容。
“華夏菜？”奧倫斯問道。
“沒錯。”鄭軻微微頷首，“您應該看到闕正卿在附加賽上，烹製的那道卵石牛柳吧？”
“卵石牛柳……你是說那道鵝卵石的菜品？”奧倫斯驚訝地問道。
“就是那道。如果使用部分烹調錶演，在上場之前，把所有的食材都烹製好，上場後在進行最後的拼裝，我想味道應該很會不錯，而且，這種樣式的菜品，也比較新穎。”鄭軻輕聲笑道。
“也行。你是準備將那道菜品重新制作一遍？”奧倫斯問道。
鄭軻連連搖頭，“那道菜品畢竟是闕正卿烹製的，我不想借用他的菜品。”
奧倫斯無奈地聳了聳肩膀，其實，卵石牛柳確實非常適合烹調錶演，但鄭軻既然不同意，他也沒有辦法。
其實，他也知道鄭軻的心思鄭軻肯定認為，自己的廚藝不比闕正卿差。既然闕正卿能烹製出卵石牛柳，那麼鄭軻也認為，自�