第552部分(4 / 4)

拜耳刻意從巴黎來到羊城,肯定不是為了進入四強,因此,在淘汰賽上輸給她,應該需要一段時間來調整心情。

“現在比賽情況怎麼樣了?誰佔優勢?”凱瑟琳擦了把汗,視線也移向了賽場。

“勢均力敵……但是,從我的角度來說,我真的希望鄭軻能贏下比賽。”馬庫斯緊張地搓了一下手。

他此刻的心情,甚至比上一場比賽更緊張。

這場比賽的勝負,關係到藍際能否包攬the…blue的前兩名。

“勢均力敵嗎?”凱瑟琳聽到馬庫斯的話,也隨之緊張起來。

傅修筠把三條黃花魚全部處理完畢,擦拭了一下額頭的汗水,看到鄭軻揮刀處理刀魚,稍微一愣,又低頭看了一眼砧板上的食材,鄭軻手中的廚刀在砧板上飛速移動,甚至讓人看不到廚刀的軌跡,但砧板上的魚肉末卻漸漸多了起來。

鄭軻……還真是厲害,這種專注度遠超過同齡的頂尖廚師。

傅修筠深吸一口氣,注意力也隨之收了回來,開始處理自己的料理。

他把豬肉剁成肉末,蔥末、雞蛋清等輔料也倒入小碗中,均勻攪拌,很快就將肉末攪拌成了肉餡,細膩程度讓很多觀眾眼睛灼熱。

傅修筠調好肉醬,將冬筍、火腿切成薄片後,將其放到一側備用,又拿過肉醬,開始往黃花魚的身上,塗抹肉餡。

接下來,傅修筠的操作,讓現場的觀眾,發出了驚歎。

在將肉接塗抹在魚身後,傅修筠沿著刀口的反方向,把一片片的魚片,捲成為了一個個的魚卷,並在魚卷的上方,擺了一顆青豆,然後魚腹朝下,置放在湯盆中,上籠蒸煮。

“很不錯,傅修筠的表現。”陳羽雯輕聲說道。

“這麼年輕的廚師,能把魯菜做到這一步,已經很不容易了,我有些期待這道菜品的味道了。”莫曉和捧著茶杯,輕喝了一口茶水。

蕭寒微微頷首,畢竟他曾擔任過傅修筠的老師,因此,不太方便在眾人面前,讚譽太多。不過,傅修筠在這場比賽中所烹製的菜品,確實比上一場比賽更加精緻。

他在烹飪菜品時,所表現出的對�

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