外，桑拿料理也有一定的危險。卵石需要放入熱油中加熱，但在這個過程中，如果卵石本身存在缺口或者裂紋，很可能會炸裂。
不過，很明顯，闕正卿很成功的避開了這個缺點。
在三位評委試吃了卵石牛柳之後，也陷入了低聲的討論。
不同於以往的比賽，這一次是用百分制，對選手進行評判，因此，必須要給出一個具體分數。
既要考慮到後續選手的分數，又要考慮選手自身的實力。從雙重因素下，三名評委的討論時間，要比排位賽更長。
賽場上的戴維和幸平，抬頭看著評委席，他們也很期待，評委會為這道菜品，打出什麼樣的分數。
安妮和伊斯特華路、夏魯姆，足足商量的五分鐘，這才坐直了身體。
“經過我們三個人的討論，一致決定，這一道卵石牛柳的分數為98分！”
“咦？”
“好高的分數！”
“這還只是第一名選手，打這麼高的分數，真的好嗎？”
闕正卿看到這個分數，皺起了眉頭，一臉不爽，這個分數與他心中所猜想的分數，相差太多。
他的目標是附加的五分，而不是區區的98分。
既然評委已經給定分數，就是他抗議，評委也不會更改比分，因此，他只能鬱悶地對著評委鞠了一躬，然後扭頭下了評委席。
久我照紀看著大螢幕上的分數，失聲說道：“這個分數，真的好高啊，98分……有些誇張了。”
“畢竟是東方學園的學生，八閣中的川閣。”宣荔也皺起了眉頭。
雖然評委團有三次可以額外再加五分的權利，但拿到這三個五分的難度，是非常大的，幾乎要達到傅修筠、程懷志和凱瑟琳這樣的級別。
很顯然，無論是幸平，還是戴維，都不具備這樣的實力。
因此，闕正卿的98分，可以說，相當之高了。
“卵石牛柳？蠻有意思的菜品。”米爾恩揉著下巴，看著螢幕裡的闕正卿。
他不在意闕正卿的分數，因為，無論他得了多少分，最後，肯定沒有凱瑟琳的分數高。真的讓他感到興趣的，是烹