凱瑟琳可不管奧倫斯想的是什麼，她只知道，她現在非常不開心。
用啤酒做一道法式料理，對她或者艾妮兒、甚至對阿布索倫來說，都不是什麼難事，但前提要經過系統性的學習。
鄭軻的法式料理確實有一定水平，但自身的西餐知識並不完善，突然丟擲這個題目，明顯是在為難鄭軻。
想到這裡，凱瑟琳恨不得拿起竹棍，敲奧倫斯兩下。
鄭軻沉思的大概有十分鐘，突然抬起頭，轉身看向阿布索倫，“能幫我找只鴨子來嗎？”
“鴨子？好，馬上就來！”阿布索倫立刻動身，以最快的速度跑出了公共實操室。
“你決定做什麼料理了？”凱瑟琳回頭問道。
“嗯，還好吧？差不多有了思路。”
鄭軻點了點頭，讓他在短時間內，硬生生地造出一道新料理，多少有些強人所難，所以，他此刻只能儘可能，把其他料理做一下改善。
“對了，別忘了這個……”凱瑟琳伸出了兩個手指。
“什麼意思？”鄭軻一臉迷茫。
“當然是做兩份料理了，我也要吃一份。”凱瑟琳嘟著嘴。
唉，大小姐，你就不要搗亂了。
“姐姐大人，我給你做。”艾妮兒高高地舉起了手，卻看到凱瑟琳投來了冰冷的目光，讓她冷不丁打了一個冷顫。
就在鄭軻檢查調料的時候，阿布索倫掂著一隻整鴨跑了過來。
“給你。”將鴨子放在砧板上，阿布索倫扶著腰，不停喘氣。
鄭軻深吸一口氣，拿起了擺放在操作檯上的廚刀，開始處理鴨肉。
本來奧倫斯還在為失去兩罐啤酒而失落，但是當看見到鄭軻拿起廚刀，處理食材後，他整個人立刻變得精神起來，剛才還有些渾濁的眼神，突然變得清晰明亮。
鄭軻將鴨肉剁成細塊後，然後剔骨、取肉，一氣呵成，沒有多餘的動作。
“這刀工……不錯啊。”
作為一名三星級主廚，奧倫斯對學生的判斷還從來沒有出錯過。
在鄭軻處理食材的時候，他就仔細觀察過鄭軻的刀工。動作穩健快捷，又不拖泥帶水，出刀、收刀都恰到好處……不，應該說，他所有的動作，都只是為了做這道料理他的眼中，彷彿只有手中的鴨肉。
凱瑟琳更是聚精會神，在不經意間，嘴角露出了一絲笑容，
“這就是遠月學園學生的水平？不……他應該只是刀工比較好而已。”艾妮兒喃喃自語，眉頭也漸漸皺起，不知怎麼，心裡竟然有一種莫名的壓力。
鄭軻將鴨肉處理完之後，再次辣椒、蘑菇、洋蔥切成適當細條，最後，將適量的食鹽、黑胡椒放入鴨肉中，進行醃製。
剩下來就是醬汁的選擇。
華夏料理多是使用熱水熬煮食材，稍好一點，可能會用上高湯。但西餐卻不一樣，醬汁多種多樣，以剛才凱瑟琳與索菲爾的料理為例，就用到了白醬和玫瑰花醬汁。
鄭軻挖出兩勺奶油，放入鍋中，隨著溫度升高，奶油也漸漸融化，再加入適量的高將麵粉，進行攪拌，然後倒入適量雞骨高湯。
“雞骨醬汁。”奧倫斯自言自語，眉頭微微皺起。
此刻，奧倫斯也開始把精力都集中在料理上，他現在特別想知道，這名來自遠月學園的學生，究竟擁有什麼樣的實力。
第17話 認可
鄭軻拎起湯勺，將一勺橄欖油放入鍋中，油被燒熱之後，再將姜碎、蒜蓉、辣椒放入鍋中爆炒。等到香味逸出，再加入鴨肉。
阿布索倫嗅了嗅鼻子，肚子也不爭氣地咕咕叫了一聲，臉上立刻泛出微紅。
“誰？是誰的肚子餓了？”阿布索倫看了一眼左右，故意嚷了一句，破擁有一種賊喊捉賊的感覺。
凱瑟琳卻不滿地瞪了阿布索倫一眼，腮幫也鼓了起來。
阿布索倫立刻捂住了嘴，稍微訕笑了一會兒。
這時，鄭軻拿起擺在操作檯上的啤酒，開啟後，將啤酒倒入鍋中。
瞬間，空氣中瀰漫著一股濃郁的啤酒味。
鄭軻用大火翻炒鴨肉塊，等到啤酒被鴨肉完全吸收之後，再次加入之前熬煮好的雞骨醬汁。
做好這一切後，鄭軻也終於長出了一口氣，剩下的就是慢慢等待了。
奧倫斯越發對鄭軻有興趣，他不知道這道料理的味道究竟如何，看鄭軻的手法，與普通的法式料理略有不同，但是從整道料理來看，確實是一道法