第63話 牛奶的秘密
“茜久保桃前輩，我也為您做了一份料理，至於是不是故弄玄虛，您親自嘗一口不就知道了？”
鄭軻回到自己的操作檯，將已經裝盤的料理送到茜久保桃的面前。
“誰……誰要吃啊？”茜久保桃撅著嘴，眼睛裡流露出了不滿，瞄了一眼色彩鮮豔的宮保凍豆腐，眼中又有一絲猶豫，小手悄悄地握起筷子，突然感到有些異樣，像是有人一直在偷看她。
她猛然抬頭，卻察覺到鄭軻正似笑非笑地注視著她。
“看什麼？是你送過來的，我拿著筷子不行嗎？”
“我可什麼都沒說。”
看著茜久保桃嗔怒的神情，鄭軻聳了聳肩。
不過，茜久保桃剛剛那個表情，真的像一個沒長大的孩子……呃，現在似乎也沒有長大……
五位審查員彼此間相互看了一眼，之後又將目光放在了宮保凍豆腐上。
這道料理的食材並不複雜，除了用來調味的辣椒、蒜片、洋蔥等調味品之外，就只剩下燈籠椒、凍豆腐和雞肉絲。
這些食材中，能夠與牛奶相結合的就只有凍豆腐了。
鶴田京介夾起一塊豆腐，卻發現豆腐並不像想象中的那麼堅硬，反而富有一絲彈性，隨著筷子的抖動而左右亂顫。
這是怎麼回事？
鶴田京介沒猜透其中的緣故，帶著疑惑將豆腐送入口中。
濃郁的湯汁瞬間從凍豆腐的小孔中溢位，流淌到口腔的各個角落。
牙齒與凍豆腐輕輕觸碰，沒有任何阻力，便將豆腐輕鬆撕開，一股奶香從豆腐內部流出，混合著濃郁的湯汁與鬆軟的豆腐，不停在口中攪動，直至進入咽喉，牛奶獨特的香味依然殘留在口中。
毫無疑問，牛奶就在這豆腐裡，但這名同學究竟用的是什麼方法呢？
就在鶴田京介沉思的時候，其他的審查員也開始試吃鄭軻的料理。
看臺上的學生剛剛還議論紛紛，但隨著審查員試吃開始，聲音漸漸地小了起來。
審查席上的五位審查員不停夾取豆腐，速度之快，竟然和剛才試吃蛤蜊湯的速度不相上下。
“這五位審查員到底怎麼了？難道是他們太餓了嗎？”
“不對啊？他們剛剛在不久前才吃過茜久保桃的料理，怎麼會餓呢？”
“那就是這道料理太好吃了。”
“但是，一個插班生的料理能有多好吃？再厲害也不是十傑的對手吧？”
“別說，我的肚子也餓了……”
……
“久我會長，你看那些審查員……他們就像沒有吃過午飯一樣。”谷本志保抓住久我照紀的肩膀，興奮得差點尖叫起來。
“是啊……難道，鄭軻真的有機會贏茜久保桃？”久我照紀喃喃自語，神色複雜。
如果鄭軻擊敗了茜久保桃，豈不是說，在明年的十傑戰中，自己又多了一個對手？不……或許現在鄭軻就已經是他的對手了……
哎呀，似乎請來了一個不得了的人啊。不過，我一定不會輸，明年的十傑肯定有我一席。
久我照紀輕咬嘴唇，在內心的深處，感到了一股危機感。
“兄弟們，給我舉起大旗，大聲喊，華研會，加油！”谷本志保回身對著身後的同伴，大聲地喊。
華研會的人看到鄭軻並不是被茜久保桃碾壓，也有了信心。他們人數雖然不多，但整齊的吶喊聲彙集在一起，也漸漸有了士氣。
平尾南不停地往嘴裡扒著豆腐，汁液從口中噴出也渾然不顧。
“真受不了這種美味……經過爆炒之後的雞肉，將香濃的味道釋放出來，而凍豆腐吸收了雞肉的肉汁和美味，讓人食指大動。”
“還有辛辣的幹辣椒和甘甜的洋蔥，刺激著舌頭，分泌出大量的唾液……我感覺一盤料理根本不夠……”
“……雖然雞肉和醬汁非常濃郁，但吃起來卻絲毫不感到膩，燈籠椒肉質厚而柔軟，清脆可口，不僅中和了雞肉的油膩，更讓整個料理多了一份清爽口感。”飯田拓忍不住說道。
“更關鍵的是這個豆腐，細嫩絲滑，看起來生硬，但吃到嘴裡，又富有彈性，吸附在小孔裡的肉汁與豆腐相互交織在一起，不僅口感濃郁柔軟，裡面更是有一種難以言明的奶香，縈繞在舌頭上……”
山內堇雙眼迷離，一股力量源源不斷地從身體內部逸出……
“口感鬆軟卻又香氣逼人的豆腐、細膩鮮嫩的雞