化宣傳途徑。
(1)在旅遊景點的高速路口設定服務區和茶觀光園。目前,天福集團在大陸的主要的高速路地段建立了兩家茶博物院,兩個高速公路服務區、一個“唐山過臺灣”石雕園。這種特有的方式達到了對品牌和企業文化很好的宣傳。以把服務區與旅遊景點有機結合的目前全國規模最大、最有特色的高速公路服務區……漳浦石雕園服務區為例,2007年9月,我們到漳浦天福集團調研,汽車沿著高速公路進入漳浦縣境內,在離目前全國規模最大,集旅遊觀光、休閒購物、餐飲娛樂為一體的高速公路服務區……天福服務區約有4千米的地方,就能看到天福服務區的標誌性石雕屹立在山頭上。走進服務區,我們就被錯落有致一塊塊巨石上雕刻的有關茶的名詩名句營造了濃郁的茶文化氛圍所包圍著,熱情訓練有素的服務人員為過往遊客提供品茗、用餐、觀光等服務,給人一種家的感覺。另外,茶莊內的良心亭24小時免費為過往的客人提供茶水。不管是特地過來觀光石雕園的遊客,還是經由服務區的人群,獨特的企業形象都能夠在他們心裡留下深刻的印象。
(2)在飛機場設立企業形象店。據調研所知,天福集團在上海浦東國際機場設立了一家形象店,作為企業品牌和茶文化的宣傳。雖然企業設在飛機場的經營成本比較高(該店每年虧損100多萬元),但是天福產品還是堅持不提價(全國統一價)出售給國內外遊客,很好地在國內外遊客心中樹立了良好的企業形象,也很好地宣傳了中國的“茶文化”。
(3)透過國際性的亞太經合組織高峰會(APEC)、世博會平臺,把中國“茶文化”和天福品牌推上國際舞臺,同時天福也開啟了世界茶產品市場。例如,1997年11月,在加拿大溫哥華召開的亞太經合會議上,天福集團生產的天福813人參烏龍茶,經過嚴格檢驗測試,被亞太經合組織高峰會(APEC)組委會,選定為大會用茶及紀念品,被送給18個國家和地區的政要,作為代表中國傳統文化的烏龍茶和代表西方文化的西洋參這兩種中西方文化交流的象徵,天福813人參烏龍茶首次登上國際舞臺成為當地報紙的熱點新聞。2001年在上海召開的亞太經合會,天福集團的七種茶葉、茶食品被大會選為會議用茶和紀念禮品,天福產品再次登上國際舞臺。2005年天福茶作為釜山APEC的大會用茶,同時被作為禮品贈予到會各國元首與政要。
(4)興建天福茶博物院。天福茶博物院是由天福集團投資興建的公益文化事業,也是集團總裁李瑞河先生為弘揚中華茶文化所作出的一大貢獻。天福茶博物院始建於2000年初,2002年建成開院。整個博物院總佔地80畝(公頃),是目前世界最大的茶博物院,現為國家AAAA級旅遊景區,農業部首批全國農業旅遊示範點。 。 想看書來
天福茗茶的商業模式創新(4)
博物院共有四幢主建物:① 主展館:主要展示茶的歷史、中國茶文化及茶葉產銷狀況、世界主要產茶國的茶情及天福集團的發展歷程等;② 茶道教室:一樓設有專業茶藝表演廳和溢和軒、品茗閣等優雅的品茗場所,兼作茶道教學。二樓為設施先進的國際會議廳;③ 日本茶道館(福慧庵):日本式庭院及茶室,設有精亭、儉亭、敬亭分別代表三個不同的時代風格的日本茶室;④ 書畫館(廳石齋)內設三個展廳。主展廳展示本館收藏字畫,活動展廳不定期舉辦個人主題書畫展;二樓設聊誼廳不定期舉辦筆會及現場揮毫;廳石齋主要展售各種廳石、雕刻等工藝品。
博物院內還有漢亭、唐山、宋橋、元塘、明湖、清池、蘭亭曲水、武人茶苑、茗風石刻、示苑茶園等造景設施。環境幽雅自然,是一個集學術研究、文化傳承、教育娛樂為一體的茶文化大觀園,參觀者能在娛樂中獲得茶學知識,認識茶葉,瞭解茶藝及傳承茶文化。
(5)設立天福茶職業技術學院。天福茶職業技術學院位於福建省漳浦縣盤陀天鵝湖濱,國道324線旁,距離漳浦縣城10千米,距離漳州市區50千米。校園依山面湖,風景旖旎,交通便捷,水、電資源充足,辦學自然條件良好。總佔地1100畝,總投資2億元人民幣。
天福茶職業技術學院於2007年秋季開始招生,共設五個專業,分別為:茶葉生產加工技術專業、市場營銷專業(茶業經營方向)、食品加工技術專業(茶葉應用方向)、茶藝文化專業、旅遊管理專業(茶業觀光方向)。在此基礎上,積極創造條件,根據社會發展需求適時調整,增加專業。
天福集團還在茶學